المطبخ

5 افكار فطور صحي ولذيذ – ما هي أفضل وجبة فطور صحية؟

يقول خبراء التغذية أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة غذائية في اليوم،فعند الاستيقاظ يحتاج كلاً منا إلي وجبة مغذية ومفيدة تساعده علي المضي قدماً في يومه وبذل الجهد لتحصيل الرزق،وبالنسبة للأطفال فوجبة الإفطار المتكاملة تمنحهم الطاقة والحيوية للقيام بالنشاطات المختلفة والتركيز في دراستهم وتحصيل المعلومات في المدرسة،فإياك ثم إياك أن تمتنع عن تناول وجبة الإفطار بحجة الاستعجال وأنك ستتأخر عن الذهاب لوجهتك،فهذا الامتناع سيجعلك أقل انتاجية وحيوية،لذلك في هذه المقالة نقدم لكم أفكار جديدة ومبتكرة لوجبات فطور صحية ومتكاملة تحتوي علي جميع العناصر الغذائية اللازمة لينمو طفلك، وتحصل أنت علي الطاقة اللازمة لاستكمال يومك بحيوية،فهيا بنا نتعرف علي هذه الأفكار.

شرائح التوست بزبدة الفول السوداني والتفاح

سنتعرف سوياً علي المكونات اللازمة لتحضير هذه الوصفة،كما سنتحدث أيضاً علي طريقة عملها،هيا بنا نبدأ بالمكونات.

المكونات

  • كمية من شرائح التوست علي حسب العدد
  • شرائح تفاح مقطعة بعناية
  • أربع ملاعق كبيرة الحجم من زبدة الفول السوداني المغذية
  • ربع كوب فقط من الجرانولا وهي عبارة عن شوفان ممزوج بالمكسرات والعسل
  • ملعقتان من الحجم الكبير من الفستق
  • قرفة بمقدار ملعقتان صغيرتان
  • وجود عسل أبيض بمقدار أربع ملاعق صغيرة الحجم
  • وأخيراً ملعقتان كبيرتان من البيكان

خطوات التحضير

بعد أن عرفنا المكونات اللازمة لعمل شرائح التوست بزبدة الفول السوداني والتفاح،هيا بنا الان نتعرف علي الخطوات لتحضيرها.

  • أولاً قومي بتحميص شرائح التوست جيداً
  • قومي بإحضار شرائح التوست وضعي عليها زبدة الفول السوداني المغذية.
  • بعدها قومي بوضع قطع التفاح بعناية علي زبدة الفول السوداني.
  • ثم قومي بوضع باقي المكونات كالجرانولا والقرفة والبيكان والفستق علي زبدة الفول السوداني.
  • إذا لم يكن متوفر لديك واحد من هذه المكونات فلا بأس.
  • وبذلك قد انتهينا من تحضير وجبة الفطور الصحية بنجاح،صحة وهنا.

يمكنك الاطلاع أيضاً علي:طريقة عمل الجمبري المقلي

الشوفان بالموز

تحتوي وجبة الشوفان بالموز علي عناصر غذائية عديدة كافية لإعطاء طفلك القيمة الغذائية اللازمة،هيا بنا نتعرف علي المكونات

المكونات

  • نصف كوب من الشوفان علي الأقل
  • قطعة من الموز مقطعة إلي شرائح
  • بعض القرفة
  • نصف ملعقة من العسل
  • وجود نصف كوب من الحليب وإن لم يوجد فيكفي الماء
  • نصف ملعقة من زبدة الفول السوداني إن وجد
  • وأخيراً بعض المكسرات مثل عين الجمل للتزيين

خطوات التحضير

وهي عبارة عن خطوات سهلة وبسيطة،هيا بنا نتعرف عليها.

  • أولاً قومي بإحضار الشوفان وضعيه في قدر مناسب.
  • أضيفي عليه اللبن أو الماء،وبعد ذلك ضعي القدر علي النار حتي يصبح الشوفان طرياً.
  • بعد ذلك قومي بوضع رشة صغيرة من القرفة علي الشوفان.
  • أضيفي زبدة الفول السوداني اللذيذة ونصف ملعقة العسل علي الشوفان مع التقليب الجيد.
  • أضيفي الان شرائح الموز علي الشوفان ووزعيها جيداً علي جميع الأطراف.
  • وأخيراً أضيفي المكسرات التي لديك للتزيين.
  • وبذلك قد انتهينا من عمل وجبة الفطور الصحية الشوفان بالموز،صحة وهنا.

يمكنك الاطلاع أيضاً علي:طريقة عمل الأرز البسمتي

بان كيك بالشوفان

تعد وجبة الإفطار بان كيك بالشوفان من الوجبات الصحية والمغذية لطفلك،فهيا بنا نتعرف علي مكوناتها.

المكونات

  • وجود بيضة واحدة علي الأقل
  • ثمرة موز مقطعة إلي شرائح
  • بعض من الملح والقرفة
  • ثلث كوب فقط من الشوفان
  • توافر بيكينج باودر بمقدار ربع ملعقة
  • وأخيراً رشة من الفانيليا

خطوات التحضير

بعد أن تعرفنا علي مكونات تحضير بان كيك بالشوفان،هيا بنا نتعرف علي الخطوات اللازمة لتحضيرها.

  • أولاً عليك إحضار وعاء مناسب وضعي بداخله الشوفان.
  • ثم قومي بطحن الشوفان جيداً.
  • أحضري وعاء أخر وقومي بوضع قطع الموز واهرسيها جيداً.
  • بعدها أحضري البيضة وضعي علي قطع الموز وقلبي جيداً.
  • ثم قومي بإضافة رشة من القرفة والفانيليا مع مراعاة التقليب الجيد.
  • الان قومي بوضع الشوفان الذي طحنتيه مسبقاً علي مزيج البيض والموز.
  • أضيفي رشة من الملح وربع ملعقة من البيكنج باودر علي الخليط واستمري في التقليب.
  • قومي بإحضار المقلاة وادهنيها بقليل من الزيت وضعيها علي النار.
  • ضعي الان بعض من خليط الشوفان بالموز والبيض علي المقلاة وانتظري بعض الوقت حتي تنضج.
  • كرري العملية حتي ينتهي كمية الخليط الذي لديك.
  • وبذلك انتهينا من عمل بان كيك بالشوفان،قدميه لعائلتك واستمتعي بالمذاق اللذيذ،صحة وهنا.

مافن البيض بالخضار

تعد وجبة مافن البيض من الوجبات التي يحبها الأطفال،فهي مغذية جداً لهم،فهيا بنا نتعرف علي المكونات.

المكونات

  • وجود نصف كوب من أوراق السبانخ
  • نصف كوب من قطع الطماطم
  • 6 بيضات أو أقل علي حسب العدد
  • نصف كوب من قطع المشروم
  • فلفل رومي مقطع إلي شرائح ومكعبات
  • توافر بصلة واحدة مقطعة إلي شرائح
  • بعض البابريكا بمقدار ملعقة صفيرة
  • وأخيراً رشة من الملح والفلفل الأسود

خطوات التحضير

  • أولاً قومي بإحضار وعاء وضعي بداخله البيض والبابريكا.
  • ثم قومي بوضع رشة من الملح والفلفل الأسود في الوعاء وقلبي جيداً.
  • أحضري صينية عليها أكواب المافن.
  • ضعي الخضار المتبقي كالمشروم والفلفل الرومي والطماطم بداخل أكواب المافن.
  • قومي بالتنويع في كل كوب عن الأخر في الخضار.
  • والان قومي بوضع خليط البيض علي كل كوب.
  • بعدها سخني الفرن عند درجة حرارة عالية(180 درجة مئوية).
  • والان أدخلي الصينية في الفرن وانتظري حتي تنضج.
  • بعد الانتهاء قدمي مافن البيض بالخضار إلي أفراد عائلتك.
  • وبذلك انتهينا من تحضير مافن البيض بالخضار،صحة وهنا.

يمكنك الاطلاع أيضاً علي:طريقة اكل الشوفان

البيض المقلي بالخضار

تعد وجبة البيض المقلي بالخضار من الوجبات التي تطبخ سريعاً،يحتوي البيض علي كمية من البروتين مناسبة بالإضافة إلي الفيتامينات الموجودة في الخضار المفيدة للجسم.

المكونات

  • أربع بيضات كبيرة الحجم أو أقل علي حسب العدد
  • ربع كوب صغير من الحليب
  • ملعقة صغيرة الحجم من الزيت النباتي
  • طماطم مقطعة إلي شرائح
  • فلفل رومي مقطع إلي شرائح
  • وأخيراً بعض التوابل كالملح والفلفل الأسود

خطوات التحضير

الخطوات سهلة وبسيطة جداً وهي كالأتي:

  • أولاً عليك إحضار مقلاة وادهنيها بقليل من الزيت وضعيها علي النار.
  • قومي بإحضار وعاء وضعي بداخله جميع المكونات التي ذكرناها.
  • ثم قومي بوضع البيض علي المقلاة وقلبيها جيداً علي الجهتين حتي تنضج.
  • وبذلك انتهينا من عمل البيض المقلي بالخضار،صحة وهنا.

وجبة الإفطار لا غني عنها في يومنا،فبدونها نشعر بالكسل والخمول،فيجب استفاد أقصي استفادة من وجبات الإفطار،لذلك قدمنا لكم 5 أفكار مبتكرة لإعداد فطور صحي ولذيذ لعائلتك،يسرنا أن تشاركينا في التعليقات بالأسفل ما هي وجبة الفطور المفضلة لديك،وفي النهاية يمكنك مشاركة المقالة علي مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to top button