محتوي الموضوع
إن نبات حبة البركة يعتبر من أفضل النباتات المستخدمة في علاج العديد من الأمراض ، وتستعمله العديد من الأمهات كنوع من التوابل بالطهي والمعجنات لما يمتلكه من مذاق لذيذ وفوائد كثيرة لصحة الإنسان ، وينمو هذا النبات في دول حوض البحر الأبيض المتوسط ، وتحتوي ثمرته على بذور ثلاثية الأبعاد عندما تتعرض للهواء أو الأشعة فسرعان ما تتحول للون الأسود ، ويسميها البعض الكزبرة الرومانية ، والكمون الهندي ، واليوم سوف نسلط الضوء أكثر على فوائد حبة البركة للتخسيس ، وطرق ووصفات حبة البركة للتخسيس ، وغيرها من المعلومات حول حبة البركة ، فتابعوا معنا.
فوائد حبة البركة:
إن حبة البركة تساعد في إذابة الدهون التي توجد بجسم الإنسان ، كما أنها تمتع تراكمها مجدداً ، وفيما يأتي سنعرض فوائدها للتخسيس :
- إن حبة البركة تحتوي على مضادات للأكسدة التي تساهم في إذابة الدهون الزائدة التي توجد في جسم الإنسان ، كما أنها مدر جيد للبول.
- ومن فوائدها التخلص من الكوليسترول الضار الأمر الذي يعمل على تسريع وتنشيط معدل حرق الدهون.
- ومن الممكن تناول حبة البركة في أشكال كثيرة منها مطحون حبة البركة ، أو زيت حبة البركة ، أو استعمال بذورها بغرض التخلص من السمنة ، وذلك لأنها تعمل على زيادة معدل الأيض بشكل كبير.
- إن حبة البركة تكبح جماح الشهية وتعمل على تقليل تناول كميات كبيرة من الأكل.
- يفضل تناول حبة البركة بكل أشكالها على الريق ، وذلك من أجل الحصول على نتائج سريعة والحصول على جسم مثالي خالي من الدهون والشحوم.
- إن حبة البركة تقضي على الدهون الصعبة التي توجد في جسم الإنسان ، وبالخصوص الدهون المتواجدة بمنطقة البطن.
للمزيد يمكنك قراءة : كيفية تناول حبة البركة
طرق ووصفات حبة البركة للتخسيس:
هناك العديد من الوصفات التي تدخل بها حبة البركة بغرض المساعدة في التخلص من السمنة والوزن الزائد ، ومن بين تلك الوصفات ما يأتي :
وصفة حبة البركة مع اليانسون:
المكونات:
- ملعقتين من اليانسون.
- ملعقتين من مطحون حبة البركة.
- ½ ملعقة كبيرة الحجم من الشبت.
طريقة التحضير:
- قم بغليهم على النيران مع مقدار كوب من الماء.
- اتركهم لمدة لا تقل عن ست ساعات.
- ضعهم بإناء مغلق جيداً لحين الحاجة له.
وصفة حبة البركة والليمون:
طريقة التحضير:
- قم بعصر عدد من الليمون على حبات البركة حتى يتم غمرها كلياً.
- قم بوضعها لتجف بمكان نظيف وخالي من التلوث.
- قم بتناول من ست لثمانية حبات كل صباح على الريق مع كوب مياه فاتر ، وذلك سوف يساعدك على إنقاص وزنك بفاعليك كبيرة.
وصفة خليط حبة البركة مع بذور الكتان:
المكونات:
- ملعقتين من المرمية.
- ملعقتين صغيرتين الحجم من حبة البركة.
- ¼ ملعقة صغيرة الحجم من بذور الكتان.
طريقة التحضير:
- قم بخلط المكونات.
- قم بغليهم في المياه.
- تناوله بعد كل وجبة كي تحصل على أفضل النتائج.
القيمة الغذائية لحبة البركة:
إن حبة البركة محتوية على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة حيث أنها غنية بالعناصر الغذائية ومن بين العناصر الغذائية المحتوية عليها ما يأتي :
- تحتوي حبة البركة على نحو 21% من تكوينها من البروتينات.
- تحتوي حبة البركة على الكثير من الأحماض الدهنية وفيتامين إيه وفيتامين الألفا لينوليك الذي يبلغ نسبته نحو 22% ، والأوليك ، وأيضاً الدهون والزيوت بنسبة لا تقل عن 35%.
- حبة البركة تتكون من الكثير من المعادن كالماغنيسيوم ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والزنك ، والحديد.
- تحتوي حبة البركة على حمض الأوميغا ثري الذي يساهم في القضاء على الالتهابات.
للمزيد يمكنك قراءة : ما هي حبة البركة
أضرار حبة البركة:
على الرغم من فوائده العديد لجسم الإنسان ، إلا أنه ومن الممكن أن تؤدي لبعض الأضرار ، ومنها :
- يؤدي الاستخدام المفرط منه في تشقق الشفتين وجفافها ، بالإضافة إلى العمل على تبطيء الانقباضات التي تصيب الرحم ، ويؤدي لحدوث خلل بوظائف الكلى والكبد.
- الاستخدام المفرط لحبة البركة يؤدي لتخفيض مستوى سكر الدم بشكل ملحوظ ، حيث أنه يحفز إنتاج الأنسولين الطبيعي ، لهذا لا يجب تناول حبة البركة بكميات كبيرة وبالخصوص من قبل من يعاني من مرض السكر.
للمزيد يمكنك قراءة : فائدة حبة البركة مع العسل للبشرة