أقدم اليكم اليوم موضوع مقالنا عن حلويات سهلة للعيد، فالعيد لا يحلو إلا بالحلويات الجميلة، سنقوم بجمع عدد من الحلويات اللذيذة وسريعة التحضير وأيضاً موفرة للوقت والمال، وسنقوم بشرح طريقة تحضير كل واحدة منهم على حده، أتمنى أن تتابعوا المقالة حتى النهاية حتى تحظى بإعجابكم، وتحصل على قدر من الاستفادة من الكافية منشرح خطوات تحضير وعمل الحلويات بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة، حتى يسهل على الجميع القيام بتحضيرها، سنقوم بالبدء معاً في كتابة هذا المقال.
حلويات سهلة للعيد : العيد معروف بكثرة الحلويات اللذيذة، ولا يحلو العيد إلا بلمة العائلة حول الحلويات وعملها في المنزل، هناك العديد من الحلويات لجلبها وشرائها من الخارج ولكن تكون غير مضمونة وتكون باهظة الثمن، فنحن نقوم بالبحث عن عدد من الحلويات السهلة وايضاً الموفرة للوقت والمجهود والأهم أن تكون موفرة للميزانية، لذلك قمنا بوضع العديد من أنواع الحلويات، وسوف نجلب لكم في السطور التالية حلويات سهلة للعيد وبطريقة تحضير سريعة وبسيطة.
طريقة عمل الغريبة:
المقادير:
- 2 كوب زبدة أو سمنة.
- 4 كوب دقيق.
- كوب سكر بودرة.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- بياض بيضة.
- لوز مقشر للتزيين.
طريقة التحضير:
نقم بضرب الزبدة أو السمنة في المضرب الكهربائي حتى يصل لونها إلى الأبيض، ثم نضيف السكر، وبعدها نضيف الدقيق مع استمرار الخلط حتى يتجانس، وبعدها نضيف بياض البيضة ونخلط جيداً، حتى تصل إلى عجينة لينة، نقوم بعمل العجينة كور صغيرة، ونضع اللوز عليها، ثم ندخلها الفرن مدة لا تقل عن ربع ساعة، وبعدها نخرجها جاهزة للتقديم.
طريقة عمل البيتي فور:
المقادير:
- 2 كوب دقيق.
- كوب زبدة.
- فانيلا.
- نص كوب سكر بودرة.
- بكينج بودر.
- 2 صفار بيض.
- شوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير:
نقوم بضرب صفار البيض والفانيلا، ثم نضيف الزبدة، ونستمر في الخلط للحصول على قوام كريمي، نضيف السكر البودرة وبعدها الدقيق وبكينج بودر ونقلب حتى تصبح عجينة لينة وناعمة، ثم نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة، بعده نقوم بتشكيل العجينة حسب الرغبة، ونضعها على ورق الزبدة ونقوم بوضعها في الفرن، ونقوم بوضع بين كل قطعتين مربي، وتزين بالشكولاتة.
طريقة عمل بسكويت السابلية:
المقادير:
- نصف كوب سكر.
- 2 كوب دقيق.
- كوب إلا ربع سمنة.
- بكينج بودر.
- فانيلا.
- مربي.
- شوكولاتة.
طريقة التحضير:
نقوم بخلط السكر البودرة مع السمنة جيداً، ثم نضيف البيض مع الفانيلا ونضرب حتى يتم المزج ونحصل على قوام مناسب، ثم نضيف الدقيق تدريجي مع بكينج بودر حتى تتماسك جيداً، ونقوم بتشكيل العجينة حسب الرغبة، ونضعها في الفرن حتى النضج، وبعد خروجه من الفرن، ننتظر حتى يبر حتى لا يتكسر، ثم نقوم بوضع المربى أو الشكولاتة بين كل قطعتين وتزين ونقوم بتقديمها.
طريقة عمل الماكرون:
المقادير:
- نصف كوب سكر بودرة.
- كوب لوز مقشر ومطحون ناعم.
- 2 بياض بيض.
- فانيلا.
- رشة ملح.
- ألوان طعام صحية.
- ملعقتين سكر عادي.
طريقة التحضير:
نقوم بمزج اللوز المطحون مع الدقيق ونضع السكر العادي ونخلطهم حتى المزج، ثم نضع بياض البيض مع رشة الملح والفانيلا وخلطهم جيداً، ثم نضع السكر البودرة، وبعدها نضع ألوان الطعام، ثم نشكل العجينة ونضعها على ورق زبدة ونقوم بإدخالها الفرن، يجب أن يكون الفرن مشتعل قبلها على درجة حرارة 150، ونتركه حوالي ربع ساعة وننظر له كل فترة، بعد نضوجه وخروجه من الفرن لا ننزعه من الصينية حتى لا يتكسر نتركه ليبرد، ثم نضع بين كل قطعتين كريم شانتي، وبعدها يكون جاهز للتقديم.
وهكذا نكون وصلنا لنهاية مقالنا اليوم الذي قدمنا فيه أشكال متعددة وطرق سهلة لتحضير أكثر من نوع حلويات مميزة، لتنفذيها بنفسك في منزلك لأسرتك بأبسط الطرق لنحافظي على صحتهم، وتستطيعي أيًا أن توفري نقود أكثر، قدمنا لكي حلويات سهلة للعيد، حيث قمنا بجمع عدد من الحلويات ووضحنا المقادير الخاصة بها وطريقة تحضير كل واحدة منها على حدة، قمنا بتوضيح المعلومات الكافية عن كل نوع من الحلويات المذكورة بالمقال، نتمنى أن ينال رضاكم أن نكون قدمنا لكم القدر الكافي من الاستفادة به، وفي ختام مقالنا لا يسعنا سوى أن نشكركم على متابعتنا إلى النهاية، دمتم بخير دائماً وطابت أوقاتكم بخير.
