الغذاء الصحي

حليب الصويا فوائده لزيادة الوزن والعناية بالشعر وقيمته الغذائية ومحاذير تناوله

حليب الصويا

يتم استخراج حليب الصويا من فول الصويا وليس من مشتقات الالبان كما يعتقد اغلب الناس، فهو منتج نباتي وليس حيواني يتم استخراجه من خلال طريقتين، الاولي من خلال نقع حبوب فول الصويا في الماء لمدة، ثم يتم طحن هذه الحبوب في خلاط خاص ومن ثم يتم تصفيتها، اما الطريقة الثانية، فيتم فيها استعمال آلات خاصة لعصر حبوب الصويا، والعصارة الناتجة في كلتا الطريقتين تكون عبارة عن حليب وزيت في آن واحد، مما يستوجب فصل الزيت عن الحليب وذلك للحصول علي حليب صافي ونقي ، وحليب الصويا يتميز بالعديد من الفوائد المختلفة والمتعددة، حيث انه غني بكميات كبيرة من البروتينات، بالإضافة إلى خلوه من اللاكتوز، واحتوائه على كميّة قليلة من الدهون والكربوهيدرات، ويحتوي حليب الصويا على الألياف الغذائيّة، وفيتامين B، الذي يمدّ الإنسان بالنشاط ويمنحه بشرة نظيفة، وحمض الفوليك، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والعديد من المعادن، والفيتامينات، ولذلك فإن ادخاله في النظام الغذائي للجسم يعد اساسي وضروري للغاية، لحماية الجسم من العديد من الامراض وللحصول علي فوائده المتعددة، كما يمكن استبدال حليب الابقار بحليب الصويا بالنسبة للاشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاة حليب البقر ولذلك يسعدنا أن نقدم لكم الآن في هذا المقال عبر موقع احلم اهم فوائد حليب الصويا ومعلومات مهمة حوله لتوضيح الحقيقة وراء تأثير حليب الصويا بالنسبة لوزن جسم الانسان،  وللمزيد من المعلومات يمكنكم زيارة قسم : الغذاء الصحي .

حليب الصويا
حليب الصويا

فوائد حليب الصويا للبشرة

  • يساعد علي تنشيط خلايا البشرة ومن ثم يساهم بشكل اساسي في نضارتها وصحتها ويمنحها التغذية اللازمة لها.
  • ينصح خبراء التغذية بتناول كوب من حليب الصويا بشكل يومي للحصول علي بشرة مثالية وردية اللون وناعمة.
  • يساعد علي ترطيب الجلد ويزيد من مرونته، لانه يحتوي علي بروتين مختص بذلك .
  • غني بحمض الفوليك المسئول عن منع ظهور مادة الميلانين المسؤولة عن لون البشرة، فيعمل على تفتيح البشرة وتبييضها بشكل ملحوظ ويعطي نتيجة مذهلة في وقت سريع .
  • يحمي البشرة من اشعة الشمس الضارة .
  • يقي من الاصابة بسرطان الجلد .
  • يقلل من ظهور حب الشباب لانه يحتوي علي كمية مناسبة من البروتين اللازم لبناء الكولاجين وبالتالي تقوية البشرة.
  • يحافظ علي البشرة رطبة وصحية.
  • يمكن استخدامه كماسك للوجة للحصول علي بشرة نقية خالية من العيوب والشوائب .

فوائد حليب الصويا

  • فوائد حليب الصويا كثيرة ومتعددة وخاصة بالنسبة للمرأة حيث انه يدخل في الاغراض التجميلية، كما انه يساعد علي افراز هرمون الأستروجين الأنثوي، وهذا ينعكس على زيادة نسبة الرغبة الجنسيّة لدى المرأة وتجنّب إصابتها بالعقم، كما يساعد على تكبير حجم الصدر، ويُقلّل من تساقط الشعر المتكرر، ويجعل المرأة تتمتع ببشرة وشعر صحي جذاب ذو نعومة وبريق خاص ومميز، كما انه يقوي الاظافر ويحميها من التكسر، ويقي من الاصابة بسرطان الرحم او سرطان الثدي او سرطان المبيض .
  • وهو مفيد ايضاً للرجال حيث انه يعمل علي تثبيط إفراز هرمون التستيرون الذكري، وهذا يقلّل من تضخّم البروستاتا مستقبلاً، لذا فإنّ تناول حليب الصويا يقي من الإصابة بسرطان البروستاتا.
  • يساعد علي تخفيض نسب الكوليسترول الضار في الدم، لانه يحتوي علي كوليسترول مفيد، كما انه خالي من الدون المشبعة، مما يحد من نسب الاصابة بمشاكل القلب مثل تصلب الشرايين والاوردة والجلطات وغيرها .
  • يقي من الاصابة بمرض هشاشة العظام، كما انه يقلل من احتمالية الاصابة بكسور لانه غني بفيتامين د كما انه يحتوي علي الإستروجين النباتي يساعد في تسريع امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يساعد علي تقوية العظام وزيادة كثافتها في الجسم .
فوائد حليب الصويا
فوائد حليب الصويا

أضرار حليب الصويا

ينصح خبراء التغذية بعدم الافراط في تناول حليب الصويا لتجنب آثاره الجانبية، حيث انه من الممكن ان يتسبب ببعض المشاكل لدي الرجال مثل انخفاض الخصوبة وضعف الرغبة الجنسية، ويمكن ان يؤدي الي تغيرات جنسية لدي المرأة ولكن علي المدي البعيد، كما أنه يمكن ان يسبب بعض انواع من الحساسية، مثل حدوث ضيق في التنفّس، أو حكّة جلديّة، أو تورّمات وآلام في البطن ولذلك يجب الحذر عند تناول حليب الصويا وعدم الافراط في شربه واستشاره الطبيب قبل ادخاله الي النظام الغذائي الذي يتبعه الشخص .

radwa adel

تخرجت من كلية الألسن، ولدي خبرة 8 سنوات في كتابة وانشاء المحتوي العربي، عملت في أكثر من 20 موقع مختلف علي مدار السنين الماضية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to top button