المطبخ

سلطة المكرونة الملونة وجبة شهية بخطوات بسيطة

سلطة المكرونة الملونة

نعرض لكم اليوم من خلال موقع احلم كيفية تحضير سلطة المكرونة الملونة ، فاعداد الطعام و الطهي كما نعلم جميعا عبارة عن فن قد يبرع به شخص و لا يبرع به آخر ، ولكل اكلة من الاكلات طريقة اعداد معينة كما ان نفس الاكلة يمكن ان يتم تحضيرها بأكثر من طريقة ، واليوم سنتحدث عن سلطة المكرونة الملونة ، هذه الوجبة التي يفضلها الكثير من الاشخاص واكثر ما يميز هذه الوجبة هو سهولة اعدادها حيث يمكن اعدادها بأكثر من وسيلة ، والمكرونة هي الوجبة المفضلة لفئة كبيرة جدا وذلك لسهولة تحضيرها ولطعمها الجميل بالاضافة الى اشكالها الجميلة العديدة ، ولذلك يسعدنا ان نقدم لكم اليوم من خلال موقع احلم كيفية اعداد طبق المكرونة الملونة الشهي ، فنتمنى ان تستفيدوا من هذا الموضوع و نتمنى ان ينال اعجابكم.

 

وجبة مكرونة ملونة لذيذة
وجبة مكرونة ملونة لذيذة

 

طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونة

 

يستغرق تحضير سلطة المكرونة الملونة مدة 10 دقائق ، بينما يتم طهيها في مدة قدرها 10 دقائق ، وهي تكفي لعدد اشخاص يتراوحون ما بين ( 8 – 10 ) اشخاص.

 

المكونات

  • كيس مكرونة ذو الشكل اللولبي.
  • عودان مفرومان كرفس.
  • نصف كوب جزر ويتم تقطيع الجزر الى شرائح رفيعة.
  • نصف كوب فلفل حلو و فلفل احمر وفلفل اصفر ، بالاضافة الى الفلفل الاخضر المفروم.
  • نصف كوب بصل اخضر.
  • نصف كوب جبنة البارميزان.
  • زجاجة تتبيلة السلطة الايطالية بحجم 470 مل.
  • 470 جرام بندورة كرزية ويتم تقطيعها الى انصاف.

طريقة التحضير

  • نقوم بسلق المكرونة في اناء كبير وننتظر حتى تنضج المكرونة نصف نضج ، وبعدها نقوم بغسلها بالماء البارد ونقوم بتصفيتها.
  • نقوم بخلط الكرفس و الجزر و الفلفل الحلو بالاضافة الى البصل الاخضر بالاضافة الى البندورة وذلك في ايناء كبير.
  • نقوم بعدها باضافة المكرونة الى الخضار وبعدها التتبيلة الايطالية وبعدها نضيف الجبنة.
  • نقوم بوضع السلطة داخل الثلاجة وننتظر قليلا حتى نقوم بتقديمها.

 

اقرأ ايضا : فاهيتا الدجاج وطريقة تحضيرها

 

 

سلطة مكرونة شهية
سلطة مكرونة شهية

 

 

 

كيفية اعداد مكرونة ملونة شهية

 

 

المكونات

  • بصل اخضر مقطع.
  • مشروم ويجب ان يكون طازج.
  • فلفل ملون مقطع الى قطع صغيرة.
  • ذرة صفراء.
  • مكعبات صدر دجاج ويجب ان تكون مسلوقة.
  • ملعقتان مستردة صغيرة.
  • ملعقتان كاتشب صغيرة.
  • فلفل اسود ويتم اضافته بحسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ملح بكمية قليلة.

 

طريقة الحضير

  • نقوم بخلط كلا من الكاتشب و المايونيز وكذلك زيت الزيتون والمستردة والملح وبعدها نقوم بتقليبها جيدا.
  • نضيف الفلفل الملون وكذلك الذرة و الزيتون ايضا وبعدها نضيف مكعبات صدر الدجاج بالاضافة الى المشروم.
  • نقوم بتقليب المكونات بصورة جيدة وبعدها نضيف المكرونة التدريجية ونستمر بالتقليب حتى يكون الطبق جاهز لتقديمه.

 

و يمكنكم ايضا قراءة : كوسا محشي تعرف علي فوائده الرائعة للجسم وطريقة تحضيره بشكل صحي مغذي ولذيذ

 

 

سلطة مكرونة ملونة
سلطة مكرونة ملونة

 

 

سلطة مكرونة ملونة بالمايونيز

 

المكونات

  • كيس مكرونة ذات شكل حلزوني.
  • حبة فلفل احمر مفروم.
  • بازيلاء مسلوقة.
  • زيتون اسود ويجب ان يتم تقطيعه الى شرائح.
  • جزر مبشور.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • نصف كوب من لبن الزبادي.
  • ربع ملعقة بودرة ثوم.
  • نصف ملعقة ملح.
  • ربع ملعقة فلفل اسود.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  • نقوم بسلق المكرونة وفقا للارشادات المدونة على الكيس وبعدها نقوم بغسلها بماء بارد ونقوم بتصفيتها.
  • نقوم باضافة كلا من الجزر و البازيلاء و الفلفل الاحمر المسلوق بالاضافة الى الزيتون الاسود ، ونقوم بتقليب الخليط.
  • نقوم بخلط اللبن الزبادي بالاضافة الى المايونيز وكذلك الثوم البودر و الملح وكذلك الفلفل الاسود و عصير الليمون ونقوم بتقليبه و خلطه جيدا.
  • نقوم بصب الخليط بالكامل على السلطة ونقوم بتحريكها.
  • نقوم بتقديم سلطة المكرونة مضافا اليها رشة بقدونس طازج بحسب الرغبة.

 

و للمزيد يمكنكم قراءة :الفطيرة التركية بالدجاج الحار والبيف بيستري والجبن طريقة تحضير فطائر تركية بنكهات شهية ولذيذة

 

 

 

 

 

قدمنا لكم اليوم من خلال موقع احلم كيفية اعداد واحد من الاطباق الشهية وهو طبق المكرونة الملونة ، بالمكرونة لها الكثير من الطرق لاعدادها ويمكن التحكم في مكوناتاها اما بالزيادة او النقصان حسب الرغبة ، حتى ان هناك بعض الدول تعتبر المكرونة وجبة اساسية ولعل اول هذه الدول هي ايطاليا ، ولذلك فالمكرونة تعتبر من اكثر الاكلات الشعبية المعروفة في العالم …………………………… نتمنى ان يكون هذا الموضوع قد افادكم وحاز رضاكم وانتظروا المزيد من الموضوعات المرتبطة بوصفات الطعام المختلفة من خلال موقع احلم.

احمد السيد

تخرجت من كلية التجارة جامعة حلوان، واعمل في صيدليات سيف كمحاسب، واشارك في مهام التحرير في موقع أحلم بشكل جزئي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to top button