يعشق الأطفال تناول الحلويات بمختلف أنواعها سواء كانت جاهزة أو مصنعة في المنزل بواسطة والدتهم، ولكن ليس كل الحلي تتوافر لشرائها في الوقت الذي نريده كما أنها تحتوي على مواد حافظة، ولكن يمكننا عملها منزليا وبتكاليف ليس بكثيرة مثل التي ندفعها في شرائها، ولكن لعملها بطريقة صحيحة وتخرج بنفس المذاق يجب على كل من يقوم بعملها أن يفعلها على حسب الوصفة المضبوطة وبمكوناتها الأساسية، لذلك قررنا أن نقدم لكم عبر موقع احلم موضوع ” طريقة حلي سريع يسهل عملها منزليا” الذي يضم مجموعة من الوصفات المتنوعة في هذا الموضوع مثل وصفات ” حلي سريع وبارد، وصفة حلي بارد بالموز والبسكويت، وصفة بسكويت العشر دقائق السهل السريع” فهيا بنا نتعرف على الوصفات.
حلي سريع وبارد :
المكونات:
- كيك شوكولاته………نصف كوب حليب……أثنين ظرف كريم شانتيه……..علبة قشطه…….ظرف كريم كراميل……..أربعة قطع جبن كريمي…
- بسكوت شاي ساده……..حليب……..أربعة حبات شوكولاته جالكسي……….علبة قشطه…
طريقة العمل
- نقوم بإحضار كيك الشوكولاته وتقطيعها لقطع، ثم نقوم بإحضار طبق بايركس ونقوم برص قطع كيك الشوكولاته فيه.
- ثم نقوم بإحضار خليط ونضع به نصف كوب من الحليب وأثنين ظرف الكريم شانتيه وعلبة القشطة وظرف الكريم كراميل وقطع الجبنة ونقوم بخلطهم جيدا معا.
- ثم نقوم بسكب الخليط على كيك الشوكولاته في البايركس ونساويه جيدا .
- ثم نقوم بإحضار قطع البسكويت السادة والحليب ونقوم بوضع قطع الشاي في الحليب وإخراجها ورصها على طبقة الكريمة في البايركس إلا أن يتم عمل طبقة بالكامل.
- نقوم بإحضار بوله ونضع بها حبات شوكولاته جالكسي بعد تقطيعها لقطع ثم تسيحها ووضع عليها علبة قشطه وخلطهم معا إلى أن يتم تجانس الخليط.
- ثم نقوم بوضع طبقة الشوكولاته على طبقة البسكويت السادة في البايركس ونساويها جيدا ونقوم بتزينها بقطع الشوكولاته المبشورة.
أسهل طريقة لتخفيف الوزن مع أهم النصائح.
وصفة حلي بارد بالموز والبسكويت:
المكونات:
- بسكويت شاي ساده…..لتر من الحليب……كوب إلا ربع من السكر………صفار بيضتين…..باكو فانيليا………..ملعقة زبده كبيرة………..أربعة ملعقة كبيرة نشا……..علبة من الكريمة السائلة…موز….
طريقة العمل:
- نقوم بطحن باكو من بسكوت الشاي السادة في المكسر الكهربائي أو طحنه يدويا إن لم يوجد المكسر الكهربائي.
- ثم نقوم بإحضار طاسه ونضعها على النار ونقوم بوضع كلا من فيها لتر من الحليب وكوب إلا ربع من السكر وأربعة معالق من النشا وصفار بيضتين وباكو الفانيليا ثم نقلب الخليط جيدا.
- ونترك الخليط على النار حتى يتماسك قوامه ونحركه بعد أن يغلي الخليط نقوم بوضع معلقة من الزبدة الكبيرة عليه ونقلبه جيدا حتى تسيح ألزبده في الخليط.
- ثم نقوم بإطفاء النار ونقوم بوضع علبة من الكريمة السائلة في الخليط ونقلبه جيدا .
- نقوم بإحضار كاسات من الزجاج ونضع طبقة في كل كاسة من الخليط ثم نقوم بوضع طبقة من البسكويت المطحون ثم طبقة من قطع الموز، ثم طبقة من الخليط وطبقة من البسكويت وطبقة من الموز.
- ثم تقدم الكاسات لتناولها.
وصفات حلويات رمضان سهلة وسريعة 2021.
وصفة بسكويت العشر دقائق السهل السريع:
المكونات:
- نصف كوب سكر بدرة……..بيضة……….ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة……..نصف كوب زيت أو زبده مذابة……….كوب ونصف دقيق…..ملعقة صغيرة بيكنج بودر………نصف ملعقة كبيرة كاكاو بودرة……جوز هند….مربى الفراولة……
طريقة العمل:
- نقوم بإحضار بوله ونضع فيها البيضة وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ثم نقوم بوضع نصف كوب السكر البودرة عليها ونقلبها جيدا حتى يذوب السكر في البيض.
- ثم نقوم بوضع نصف كوب من الزيت أو ألزبده على الخليط ونخلطه مع الخليط ثم نقوم بوضع كوب ونصف من الدقيق وملعقة بيكنج بودر ونقلب الخليط جيدا إلى أن تكون عجينة متماسكة .
- نكور العجينة بعد عجنها ونقسمها إلى نصفين نأخذ نصف ونضعه في بوله أخرى ونضع عليه نصف ملعقة من الكاكاو ونخلطه جيدا مع العجينة حتى يتحول لونها كليا للون البني.
- نقوم بإحضار صينية فرن ونكور العجينة كور صغيرة ونقوم بتزينها عن طريق وضع مربى في منتصفها أو وضع العجينة في جوز الهند بعد تكويرها.
- وهكذا نقوم بتكوير عجينة الشوكولاته لكور صغيرة ونزينها بعمل أشكال ولكن بدون حشوها.
- نقوم بوضع صونيه البسكويت في الفرن حتى يستوي لمدة عشرة دقائق على درجة حرارة مائتي درجة سلزيوس ثم نخرج البسكويت من الفرن ونقوم بتزين بسكويت الشوكولاته بنيوتيلا أو شوكولاته سائله ثم يتم تقديمه بارد .
حلى شعيرية باكستانية بأكثر من طريقة لعمل كرات و كاسات.
وفي أخر الكلام يكون مسك الختام لموضوع ” طريقة حلي سريع يسهل عملها منزليا” الذي قدمناه لكم عبر موقع احلم والذي ضم مجموعة من الوصفات الرائعة التي يمكن عملها منزليا بسهولة ودون أن تكلفنا مجهود في عملها مثل وصفة بسكوت العشرة دقائق ووصفة حلي البسكويت بالموز، نتمنى أن تكونوا استمتعتوا بقراءة الوصفات…..نترككم في رعاية الله وأمنه…………