المطبخ

طريقة عصير الافوكادو الصحي بالحليب والعسل والموز

طريقة عصير الافوكادو .. ما هي ؟

الأفوكادو من الفواكه الغنية بـ المعادن فضلًا عن غناه بـ العديد من الفيتامينات.

يحتوي على أكثر من 20 عنصرًا غذائيًا مهمًا ضروريًا لـ جسم الإنسان، يشمل ذلك حمض الفوليك كما البروتين بـ الإضافة إلى معادن مثل الحديد وكذلك البوتاسيوم.

وكما يتضح مما سبق، لـ الأفوكادو العديد من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان جراء تناوله سواء كـ فاكهة أو كـ عصير، وبناءًا عليه .. يبحث كثيرون عن طريقة عصير الافوكادو ، ومن خلال السطور القادمة نقدم ذلك بـ شكل مبسط ومفصل.

قد يهمك أيضًا أن تطلع على: طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

فوائد عصير الأفوكادو

يساعد على إنقاص الوزن

  • إذا ما كنت تبحث عن فقدان الوزن، فـ ربما عصير الأفوكادو يكون وجهة مناسبة لك.
  • هذا لا يعني أنه منخفض السعرات الحرارية، لكن من شأنه أن يزيد من شعورك بـ الشبع على المدى الطويل.
  • عصير الأفوكادو غني بـ البروتينات الحارقة لـ الدهون فـ منطقة البطن، ومن ثم، يعمل على فقدانك لـ الوزن.

يحسن امتصاص العناصر الغذائية

  • تعمل الدهون الأحادية غير المشبعة فـ الأفوكادو على تحسين امتصاص الكاروتينات.
  • وبـ التبعية، يعمل على زيادة امتصاص العناصر الغذائية الأخرى فـ الجسم.
  • هناك بعض المعادن والفيتامينات بما فـ ذلك أ ، د ، هـ التي تحتاج لـ الدهون لـ الهضم والامتصاص فـ الجسم ، ومن هنا يأتي دور عصير الأفوكادو.

يعزز صحة العين

  • بما أن الأفوكادو يزيد من امتصاص الجسم لـ مضادات الأكسدة، فـ إنه يعزز صحة العين ومن ثم يحميها.
  • يمكن أن يقلل تناول الأفوكادو بـ أشكاله المختلفة من خطر الإصابة بـ إعتام عدسة العين.
  • أيضًا، يحمي الأفوكادو من الضمور البقعي المرتبط بـ العمر.

ينشط الجسم

  • إذا كنت تبحث عن طريقة سهلة لـ تزويد جسمك بـ الطاقة، فـ ما عليك سوى شرب عصير الأفوكادو.
  • وجد أن المستويات العالية من حمض الأوليك الموجودة فـ الأفوكادو تزود الجسم بـ الطاقة بـ شكل كبير.

عصير الأفوكادو والسكري والقلب

يسيطر على مستوى السكر

  • الأفوكادو غني بـ المواد الكيميائية النباتية.
  • تلك المواد تلعب دورًا فـ تحفيز البنكرياس لـ إنتاج مستويات جيدة من الأنسولين فـ الجسم.
  • ومن ثم، يعمل على تقليل خطر الإصابة بـ مرض السكري.
  • بـ الإضافة إلى ذلك، يعتبر الأفوكادو غذاء صحي لـ مرضى السكر، وذلك لـ احتوائه على كمية قليلة من السكر.

يعزز صحة القلب

  • الأفوكادو من العناصر الغنية بـ الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي من شأنها أن تقلل الالتهاب.
  • يساهم الأفوكادو أيضًا فـ القضاء على الكوليسترول الضار.
  • وكذلك، يساهم أيضًا فـ الحفاظ على ضغط الدم بـ فضل وجود نسبة كبيرة من البوتاسيوم.
  • هذه الأشياء معًا تعمل على حماية قلبك ، وتحسن صحته بـ شكل كبير.
  • وأيضًا، بـ التبعية .. تقلل من خطر الإصابة بـ أمراض القلب كما أمراض الأوعية الدموية.

قد يهمك أيضًا أن تطلع على: طريقة عمل لانشون الفراخ

طريقة عصير الأفوكادو بالموز

مقادير بسيطة وخطوات عمل بسيطة تمكنك من الحصول على عصير الأفوكادو، يأتي ذلك على النحو الآتي ذكره:-

المقادير / المكونات

  • ثمرة من الأفوكادو.
  • ثمرتين من الموز.
  • كم ملائم من الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
  • كراميل أو فانيليا (حسب الرغبة).
  • كوب من الحليب.
  • بودرة كاكاو وكريم شانتي لـ التزيين.

خطوات الإعداد والتحضير

  1. كل ما سبق ذكره يتم وضعه بـ الخلاط والخلط جيدًا.
  2. وبعد ذلك، يتم صب المزيج الناتج فـ كوب ومن ثم تزيينه بـ استخدام الكريم شانتي وبودرة الكاكاو.

يفضل كثيرون تزيين عصير الأفوكادو بـ الكاكاو والكريم شانتي، لكن يمكنك تزيين عصير الأفوكادو حسب رغبتك.

قد يهمك أيضًا أن تطلع على: طريقة عمل السي فود

عصير الأفوكادو بالحليب

يمكنك تحضير عصير الأفوكادو بـ الحليب من خلال تحضير عدة مكونات بسيطة تشمل ما يأتي ذكره:-

  • ثمرة واحدة من الأفوكادو، مقطعة ومقشرة.
  • ثلاث مكعبات من الثلج.
  • كوب من الحليب.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.

بعد تحضير المكونات السابق ذكرها، يجب عليك إتباع سلسلة بسيطة من الخطوات، يشمل ذلك ما يأتي ذكره:-

  1. فـ البداية، ضع قطع الأفوكادو بـ الخلاط الكهربي.
  2. أضف إلى قطع الأفوكادو باقي المكونات، كوب الحليب وكوب لبن الزبادي والثلاث ملاعق من العسل الأبيض.
  3. إخلط كل المكونات معًا إلى أن يكون المزيج ناعمًا.
  4. بعد ذلك، يأتي دور صب عصير الأفوكادو ومن ثم تقديمه، بـ الهناء والشفاء.

هل هناك أضرار للأفوكادو ؟

  • يعتبر الأفوكادو مصدرًا كبيرًا لـ فيتامين K.
  • وبـ التبعية، يمكن أن يلعب هذا الفيتامين دورًا مهمًا فـ تحفيز تخثر الدم.
  • ومن ثم، فـ إن تناول الأطعمة الغنية به ، مثل الأفوكادو ، يمكن أن يتداخل مع أنواع معينة من الأدوية.
  • أبرز أنواع الأدوية التي تتفاعل سلبًا مع الأفوكادو هو الأدوية المميعة لـ الدم أو المضادة لـ تخثر الدم، مثل الوارفارين.
  • بـ شكل أكثر توضيحًا، يمكن أن يقلل تناول الأفوكادو من فعالية مميعات الدم.
  • وبـ التبعية، إذا ما كنت معرضًا لـ الإصابة بـ جلطات الدم، قد يزيد تناولك لـ الأفوكادو من فرصة الإصابة بـ جلطات الدم.
  • لـ منع التأثير السلبي لـ الأفوكادو على النشاط المضاد لـ التخثر، يفضل الاستمرار فـ تناول كمية ثابتة من مصادر فيتامين ك دون تغييرات مفاجئة.

قدمنا لك من خلال ما سبق ذكره من سطور طريقة عصير الافوكادو بـ أكثر من شكل، إتبع منها ما يلائمك، ومن ثم أخبرنا عن تجربتك بـ تعليقات المقال المفتوحة أدناه، تذكر .. يمكنك التواصل معنا على مدار الساعة إذا ما كنت تبحث عن مزيد، إلى اللقاء.

محمد عز

طالب في كلية الهندسة ومهتم بالبحث وتزويد المواقع بالمحتوي المعرفي المعتمد علي المعلومات الدقيقة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back to top button