طريقة عمل السي فود من المنزل – لن تحتاج للذهاب للمطاعم بعد اليوم

يذهب الكثير من الناس إلي المطاعم لتناول شوربة السي فود المغذية،فشوربة السي فود من المقبلات الشهية لدي العديد من الناس،كما أنها مغذية جداً للجسم حيث تحتوي شوربة السي فود علي نسبة بروتين عالية وسعرات حرارية قليلة نسبياً،مما يجعلها الوجهة المفضلة للذين يقومون بحمية غذائية،يوجد عدة طرق لعمل شوربة السي فود من المنزل وبدون الذهاب إلي المطاعم،فيمكنك عمل شوربة السي فود بالكريمة أو بدون كريمة،ويمكنك أيضاً عمل شوربة السي فود بالمشروم وطرق عديدة أخري،في هذه المقالة سوف نقوم بالحديث عن كيفية عمل شوربة السي فود بخطوات بسيطة وسهلة،كما  سنذكر أهمية تناول شوربة السي فود لجسم الإنسان،كل هذا وأكثر في السطور القادمة.

طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة

سنقوم بالحديث أولاً عن كيفية عمل شوربة السي فود بدون كريمة،فهذه هي أسهل طريقة عمل السي فود كما أنها لا تتطلب مكونات عديدة كغيرها من الأنواع،وإليكم المكونات:

المكونات

• ربع كيلو من سمك الفيليه
• توافر ربع كيلو من سمك الروبيان
• أربع قطع صغيرة الحجم من الكابوريا
• ربع كيلو من شرائح الكالاماري
• حبة واحدة من البصل المفروم
• فصان فقط من الثوم
• دقيق
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة
• البهارات كالملح والفلفل الأسود والكمون

خطوات التحضير

إذا توافرت لديك المكونات التي ذكرناها بالأعلي فأنت جاهز لعمل شوربة السي فود بدون كريمة،هيا بنا ننتقل إلي خطوات التحضير:

• أولاً عليك إحضار وعاء كبير وضعي بداخله الزبدة ثم ضعي الوعاء علي النار حتي تذوب الزبدة.
• قومي الان بوضع البصل المفروم والثوم في الوعاء وقلبي جيداً.
• أضيفي سمك الفيليه والكاليماري إلي الوعاء بعد غسلهم جيداً وتقطيعهم إلي قطع.
• قومي الان بإضافة الدقيق وباقي البهارات كالملح والفلفل الأسود(يكفي فقط رشة واحدة).
• بعد ذلك أضيفي نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكمون إلي الوعاء وقلبي المكونات جيداً.
• انتظري لمدة عشر دقائق حتي تنضج المكونات علي النار.
• بعد الانتهاء قومي بوضع شوربة السي فود في أطباق التقديم،وقدميها إلي أفراد عائلتك.
• وبذلك قد انتهينا من عمل شوربة السي فود بدون كريمة،صحة وهنا.

يمكنك أيضاً الاطلاع علي:طريقة عمل الشوربة

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة

بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل شوربة السي فود بدون كريمة،سننقل حديثنا الان لطريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة،وإليكم المكونات:

المكونات

• ربع كيلو من الجمبري
• ربع كيلو من الكاليماري المقطع إلي قطع صغيرة
• بلح البحر بمقدار ربع كيلو
• أربع أسماك كابوريا
• توافر ربع كيلو من سمك الفيليه
• يجب توافر كريمة
• كوب واحد من الحليب السائل
• حبة واحدة من البصل ويجب أن تكون مفرومة جيداً
• رشة من الملح والفلفل الأسود
• ملعقة كبيرة الحجم من الدقيق
• وأخيراً ملعقة سمنة كبيرة

خطوات التحضير

بعد أن تعرفنا علي المكونات،هيا بنا نعرف خطوات عمل شوربة السي فود بالكريمة اللذيذة التي يحبها الجميع.

• أولاً قومي بغسل المأكولات البحرية والأسماك جيداً بالماء وتقطيعهم إلي قطع متساوية.
• أحضري وعاء كبير به ماء مغلي واسلقي فيه الفيلية والجمبري كل علي حدا.
• بعد ذلك أحضري وعاء كبير منفصل ،وأضيفي ملعقة السمنة،ثم ضعي البصل وقلبي جيداً حتي يذبل.
• قومي الان بإضافة الكابوريا والجمبري إلي الوعاء وقلبي جيداً.
• بعد ذلك أضيفي سمك الفيلية إلي الوعاء،ثم أضيفي الدقيق مع الاستمرار في التقليب.
• وأخيراً أضيفي الكريمة التي لديك والحليب السائل إلي الوعاء مع إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود.
• غطي الوعاء جيداً واتركيه علي النار حتي تنضج المكونات.
• بعد الانتهاء قومي بوضع شوربة السي الفود في أطباق التقديم،وقدميه ساخناً إلي عائلتك.
• وبذلك قد انتهينا من عمل شوربة السي فود بالكريمة اللذيذة،صحة وهنا.

طريقة عمل شوربة السي فود بالمشروم

أخر وصفة معنا اليوم هي شوربة السي فود بالمشروم التي يحبها العديد من الناس،وإليكم المكونات:

المكونات

• توافر ربع كوب من المشروم
• ربع كيلة من الجمبري (صغير الحجم)
• ربع كيلو من سمك الكاليماري
• أربع أسماك من الكابوريا
• بلح البحر بمقدار ربع كيلو
• ربع كيلو من الفيليه
• كوب واحد من الكريمة التي تستخدم للطهي
• ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون
• بهارات كالملح والفلفل الأسود
• دقيق
• ثوم مفروم مقدار ثلاثة فصوص فقط
• حبة واحدة من البصل ويجب أن يكون مفروم

خطوات التحضير

• أولاً قومي بغسل المأكولات البحرية كالجمبري وغيره جيداً بالماء.
• بعد ذلك أحضري وعاء كبير به ماء مغلي وقومي بسلق الجمبري فيه.
• أحضري بعد ذلك وعاء منفصل وضعيه علي النار مع إضافة زيت الزيتون والبصل المفروم والثوم.
• ثم قومي بإضافة قطع المشروم إلي الوعاء وقلبي جيداً حتي تمتزج المكونات.
• أضيفي الان الدقيق وبلح البحر والماء الذي كان مخصصاً لسلق الجمبري في الوعاء واستمري في التقليب.
• بعد ذلك أضيفي الكاليماري مع قليل من المشروم المتبقي وانتظري بعض الوقت حتي تنضج المكونات.
• ثم قومي بإضافة باقي المأكولات البحرية كالجمبري والكابوريا في الوعاء وقلبي جيداً.
• وأخيراً أضيفي بعض من الكريمة التي لديك ،ثم أضيفي رشة من الملح والفلفل الأسود في والوعاء مع الاستمرار في التقليب.
• قومي بتغطية الوعاء وانتظري بضعة دقائق حتي تنضج المكونات.
• بعد الانتهاء قومي بوضع شوربة السي فود في أطباق التقديم.
• وبذلك قد انتهينا من عمل شوربة السي فود بالمشروم،صحة وهنا.

يمكنك أيضاً الاطلاع علي:طريقة عمل شوربة الفريكة 

فوائد تناول شوربة السي فود

شوربة السي فود من الأكلات المغذية جداً لجسم الإنسان،وفيما يلي سنتعرف علي أهم فوائد شوربة السي فود للجسم:

• تناول شوربة السي فود يجعل القلب يعمل بكفاءة عالية،كما تقوم بتحسين الأوعية الدموية في جسم الإنسان وذلك بفضل احتواء شوربة السي فود علي أوميجا 3
• شوربة السي فود غنية بالبروتين الذي بساعد علي بناء العضلات.
• تساعد شوربة السي فود علي تنشيط الغدة الدرقية وجعلها تعمل بنشاط وكفاءة.
• تعتبر شوربة السي فود من الأكلات المناسبة لمن يعانون من صعوبة في الهضم.
• تناول شوربة السي فود يحمي عينيك من الجفاف.
• تحتوي شوربة السي فود علي دهون صحية يحتاجها الجهاز العصبي لجسم الإنسان،فهذه الدهون تجعل الأنسجة العصبية تعمل بكفاءة أكثر.
• يقول الخبراء أن تناول شوربة السي فود يقلل نسبة الإصابة بالتهابات في جهاز القولون.

يمكنك أيضاً الاطلاع علي:طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة

شوربة السي فود من الأكلات اللذيذة والمفيدة في نفس الوقت،فمن منا لا يحب تناول شوربة السي فود المغذية؟!
يمكنك عمل شوربة السي فود من المنزل بكل سهولة الان ولن تحتاجي للذهاب إلي المطاعم لتناولها بعد اليوم،يسعدنا أن تقومي بمشاركتنا في التعليقات بالأسفل عن وصفة السي فود المفضلة لديك،في إنتظار تعليقاتكم.