طريقة عمل الشوكلاتة اللذيذة في المنزل

الشوكلاتة من أجمل الحلويات التي يعشقها الكبير و الصغير فهي بمثابة حلوي السعادة لهم فهي حس ما أشارت اليه الابحاث تعمل علي تعديل الحالة المزاجية و كذلك رفع هرمونات السعادة و تتونع انواع الشوكلاتة بحسب ما يتناسب مع جميع الاذوق فالبعض يحبها بالحليب و البعض يحبها سادة و أخرون يعشقونها بحشوات مميزة كالمكسرات او الفاكهة المجففة و حشو جوز الهند و غيرها من النكهات المختلفة و المتعددة و كذلك يستخدم صوص الشوكلاتة في تزين حلويات عديدة كما يدخل ايضا في تصنيعها و كذلك صنع انواع من الشوكلاتة السائلة كالنوتيلا التي يعشقها الجميع و صنع الفطائر الشهية بنكهة الشوكلاتة اللذيذة سوف نقوم بتقديم طريقة عمل الشوكلاتة اللذيذة في المنزل بنكهات متعددة و أشكال متعددة و كذلك عمل صوص الشوكلاتة المميز و طريقة عمل الشوكلاتة البيضاء و السائلة  فتابعونا

طريقة تحضير عجينة البيتزا الشرقية و الايطالية بحشوات شهية

طريقة عمل الشوكلاتة في المنزل

المقادير

• 1 كوب من الزيت
• 1 كوب من الماء
• 4 ملاعق سكر كبيرة
• 6 ملاعق كاكاو بودرة
• 2 ملعقة لبن بودر

طريقة التحضير

•  يخلط السكر مع الكاكاو و اللبن البودر في الخلاط جيدا
• ثم نضيف اليها الزيت و الماء ثم نعيد الخلط جيدا حتي يتجانس الخليط
•  نقوم بصب الخليط في وعاء ونتركه في الثلاجة لحين الحاجة لاستخدامه

طريقة عمل عيش السرايا بطرق متعددة ولذيذة

طريقة عمل الشوكلاتة البيضاء

• 3/4 كوب دقيق
•  كوب من  سكر البودر
•  كوب لبن مجفف
• 1.5 كوب من الماء

طريقة التحضير

طريقة المجدرة الفلسطينية واللبنانية والسورية الشيف عمر

طريقة عمل صوص الشوكلاتة

• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب ماء
• 2  ملعقة قهوة سريعة الذوبان
• ملعقة كاكاو بودر
• 1/2 ملعقة من الفانيليا
• ملعقة من الزبدة

طريقة التحضير

• يخلط المزيج جيدا في الخلاط او بالمضرب اليدوي
• يرفع المزيج علي النار منخفضة حتي يثقل قليلا
• يرفع من علي النار ويصبح الصوص جاهزا لتزين الكيكة به

طريقة السويسرول بالشوكولاته والفانيليا فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل الشكولاتة بجوز الهند

المقادير

• 4 أكوب من جوز الهند الناعم
• علبة من الحليب المحلى
• 500جم شوكولاتة سادة
• ملعقة صغيرة من النشا
• رشه ملح طعام

طريقة التحضير

• في وعاء للخلط يمزج النشا و الحليب المكثف و الملح و جوز الهند و الكاكاو جيدا حتي يصبح كالعجينة  و نضعها في الثلاجة حتي نحضر الشوكلاتة
• نقوم بتذويب الشكولاتة في حمام مائي حتي تذوب تمام
• في صنية بها ورقة زبدة نقوم بتشكيل قطع العجين من جوز الهند ثم غمسها في الشوكلاتة ووضعها في الصنية
• نضع الصنية في الثلاجة حتا تتجمد الشوكلاتة عليها

طريقة عمل قطايف بالسميد والقشطة للشيف حسن

طريقة عمل كرات الشوكلاتة بالبسكوت

المقادير

• 2 علبة بسكوت شاي سادة 
• 2 ملعقة من الزبدة
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
• 2 ملعقة كبيرة من سكر البودرة
• 2 ملعقة حليب
• ربع كوب جوز هند مجروش

طريقة التحضير

• نقوم بطحن البسكوت في مطحنة حتي يصبح ناعما جدا
• نخلط  البسكوت مع  الزبدة و الكاكاو و الجوز و السكر البودرا جيدا في بولة
• رشي الحليب على الخليط ثم شكليه إلى كرات
• تضع في الثلاجة حتي تصبح متجانسة و جاهزة لتقديم

طريقة الشعيرية بالسكر والحليب والخضار

طريقة عمل كيك الشوكلاتة

المقادير

• كوب زيت
• كوب من الحليب كبير
• نصف كوب من السكر
• كوب من الدقيق كبير
• ملعقة بيكنج بودر
• رشة ملح
• نصف كوب كاكاو
• 2 بيضة
• رشة فانليا

طريقة التحضير

• نقوم بأحماء الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في التحضير
•  في الخلاط يخلط الحليب مع السكر و الكاكاو جيدا ثم نضيف اليه الزيت ويخلط جيدا
• نقوم باخذ كمية قليلة من الخليط في طبق و نضعه جانبا لتزين الكيكة
• نقوم باضافة البيض و الفانليا الي باقي المزيج و يخفق مرة اخري
• في بولة الخلط نقوم بدمج الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ثم بأضافة المزيج السائل اليه ثم نقلب حتي يصبح المزيج متجانس
• في صنية متوسطة مدهونة بالزبدة و رشة دقيق نسكب المزيج
• و نقوم بخبط الصنية علي رخام المطبخ حتي نخرج اي هواء بالخليط تماما
• تدخل الي الفرن لمده 30 دقيقة ثم نختبرها بخلة الطعام او سكين رفيع
• بعد خروجها من  الفرن نقوم باضافة المزيج السائل من صوص الشوكلاتة لتزينها نتركها حتا تبرد ونقطعها و تصبح جاهزة للتقديم
• يمكنكم رش قطع شوكلاتة مبشورة لتزين حسب الرغبة

طريقة عمل دجاج بالفرن الكهربائي مع الخضار مثل المطاعم

الي هنا نكون قد وصلنا لختام مقالتنا اليوم وقد قدمنا لكم وصفات لعمل الشوكلاتة اللذيذة مثل كيكة الشوكلاتة و طريقة عمل الشوكلاتة في المنزل و طريقة عمل الشوكلاتة البيضاء و الشوكلاتة البنية و كرات الشوكلاتة بالبسكوت اللذيذة كما ان الشوكلاتة تدخل في صناعة العديد من الوصفات الاخري كعمل الايس كريم و الكنافة بالشوكلاتة والقطايف و الكريب بالشوكلاتة وغيره من الوصفات التي لا حصر لها  و الجدير بالذكر ان الشوكلاتة تحتوي علي العديد من الفوائد الصحية ايضا تعمل علي تعزيز الجهاز المناعي للانسان و تحسين صحة القلب كما تعمل علي تحسين المزاج وخفض التوتر و كذلك للكاكاو فوائد متعددة للحفاظ علي صحة البشرة , نتمني ان تنال وصفات اليوم اعجابكم و الي لقاء في مقالة اخري ووصفات اخري لذيذة و شهية