محتوي الموضوع
العسل له مذاق حلو وجميل ، يتم صنعه بواسطة النحل باستعمال رحيق الأزهار ، ويحتوي العسل على سكر بنسبة عالية جداً ، كما أنه يحتوي على فيتامينات وأحماض أمينية ، ومعادن كالزنك والحديد ، والمركبات النباتية المفيدة ، والكثير من مضادات الأكسدة ، لهذا فإن النحل يعتبر بديل صحي للسكر المكرر المحتوي على سعرات حرارية فارغة وليس لديه أي فوائد صحية تذكر ، والجدير بالذكر قول أنه يوجد تقريباً ثلاثمائة وعشرون نوع من العسل ، تتنوع في اللون ، والنكهة والرائحة.
وبالنسبة للحليب ، فهو يعد أحد المصادر الطبيعية للطعام ، فتنتجه إناث الثدييات من أجل إطعام صغارها كي تصبح مستعدة لأكل الأطعمة الصلبة ، كما يعتبر استهلاك الحليب ومصادره من أهم العوامل في الحمية المتوازنة والصحية ، لأنه يوفر مغذيات وطاقة تلزم للتطور والنمو بشكل سليم ، كما أنه أساسي في تكوين الكتلة العظيمة ، وفي هذا اليوم سوف نتعرف أكثر عن فوائد العسل إذا ما أضفناه للحليب ، فتابعوا معنا.
فوائد تناول العسل مع الحليب على الريق:
- شرب العسل مع الحليب على الريق بإمكانه أن يزيد من قدرة التحمل في الجسم ، لأن العسل يحتوي على كربوهيدرات تزيد نشاط الجسم وطاقته ، كما أن البروتين المتواجد بالحليب يعطي الجسم القوة ، ويعتبر من المشروبات التي تشحن وتمد أجسام الكبار والصغار بالطاقة اللازمة طيلة اليوم.
- شرب العسل مع الحليب على الريق بإمكانه أن يقوي العظام ، لأن الحليب يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم ، والعسل بدوره يساعد في امتصاص الدم للكالسيوم ونقله للعظام.
- يحسن من عملية الهضم ، فهو يزيد كفاءة عمل الجهاز الهضمي ، لأن العسل يحتوي على خمائر تنشط مع الحليب ، فبدوره تزيد البكتيريا النافعة بالجهاز الهضمي وتحفزه.
- يعالج الإمساك ، لأن الحليب يحفز حركة الأمعاء بالجسم ، والعسل بدوره يسهل مرور الغذاء عبر الأمعاء ، بالإضافة إلى أنه يقتل البكتيريا العنقودية ويحد من الانتفاخ ويعالج اضطرابات الأمعاء.
- يقلل من الأرق ، وذلك بسبب احتواء العسل على حمض التربتوفان الأميني الذي بدوره يتحول لمادة منظمة للمزاج ويطلق عليها هرمون النوم ، وتعرف باسم السيروتونين العصبية.
- يعالج السعال وذلك بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا ، كما أنه يكافح البلغم الذي يتراكم في الصدر ، ويزيل التورم ، ويطرد المخاط ، ويخلص من احتقان الحلق.
- شرب العسل مع الحليب على الريق يخفض من تأثير الجذور الحرة بالجسم ، لأن الحليب والعسل يحتوان على مضادات أكسد قوية ، فبدورهما يكافحان الشيخوخة ويعيدان شباب الجسم.
- يهدئ الأعصاب ، ويساعد جسم الإنسان على الاسترخاء ، ويخفف من التوتر والإجهاز ، لأن العسل والحليب يمنعان من ارتفاع مستوى هرمون الكورتيزول بالجسم.
- شرب العسل مع الحليب على الريق يدمر البكتيريا التي بإمكانها أن تسبب عدوى بالمعدة ، كما أنه يزيد من نسبة التركيز ويرفع من كفاءة أداء الذاكرة ، ويحسن الوظائف المعرفية بالدماغ ، بالإضافة إلى أنه يقوي المخ ويساعده في تأدية وظائفه.
للمزيد يمكنك قراءة : فوائد عسل الغابة السوداء
10 فوائد لشرب العسل مع الحليب قبل النوم:
- يزيد من نمو عظام الأطفال ، ويمنع الإصابة بالكساح ، ويقوي العظام والأسنان.
- يحمي الجهاز الهضمي بالإضافة لتخليصه من الفضلات.
- يعالج أمراض الجهاز التنفسي.
- يقوي الشعر ويزيد من نعومه ، لأنه يغذي بصيلات الشعر.
- يمنع من الإصابة بفقر الدم لأنه غني بعناصر غذائية وفيتامينات.
- يجعل بشرة الإنسان نضرة ويتورد لونها.
- يمنع حرقان المعدة.
- يزيد من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال.
- يحمي خلايا المخ من أن تتلف.
- يحمي من الأمراض القلبية لأنه يحد من انسداد الشرايين ، بالإضافة إلى أنه ينشط الأوعية الدموية ويحمي من التجلطات.
للمزيد يمكنك قراءة : فوائد الحليب للجسم
طرقة تحضير مشروب الحليب مع العسل:
المكونات :
- لتر من الحليب كامل أو منزوع الدسم.
- ربع كوب من العسل الطبيعي.
- فراولة أو موز لتنكيه الحليب.
طريقة التحضير:
- توضع كمية العسل للحليب بالخلاط الكهربائي ويتم خلطهما جيداً حتى يذوب العسل.
- يضاف فراولة أو موز أو أياً من أنواع الفواكه للخليط.
للمزيد يمكنك قراءة : فوائد العسل للجسم
