محتوي الموضوع
المرمية هي نوع من انواع الاعشاب التي تم استخدامها علي مختلف العصور، وينصح بها الاطباء لعلاج العديد من الامراض والوقاية منها، وهي نبته عشبية معمرة يطلق عليها ايضاً اسم القصعين، وحشيشة مريم، ومرمريّة. يصل ارتفاع النبتة إلى 30 سم تقريباً، وأوراق الميرميّة خضراء ناعمة الملمس، تزهر الميرمية في الربيع واوائل فصل الصيف، وازهارها زهرية اللون، وتشتهر بها بلدان حوض البحر الأبيض المُتوسّط، وفوائد الميرمية كثيرة ومتعددة تم استخدامها قديماً لعلاج الكثير من الامراض، كما تُستَخدم أوراق الميرميّة المُجفّفة في الطهي لإضفاء نكهة مُميّزة للطّعام، ويُستَخرج منها زيت الميرميّة الأساسيّ الذي يُستخدَم في صناعة العطور والصّابون .. ويسعدنا أن ننقل لكم الآن في هذا المقال عبر موقع احلم اهم فوائد الميرمية واضرارها بالاضافة الي طرق استخدامها وكيفية تحضير شراب الميرمية وفوائده ، كل هذا واكثر نستعرضه معكم الآن عبر قسم : الغذاء الصحي .
القيمة الغذائية للميرمية
تتمتع الميرمية بقيمة غذائية عالية حيث تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم منها الكربوهيدرات، والألياف كما تحتوي علي نسبة كبيرة من البروتينات، ولا تحتوي على الكوليتسرول الضار حيث إنّ نسبته فيها صفر، وتحتوي على السعرات الحرارية ودهونٍ مشبعة، والفيتامينات مثل: كفيتامين E، وفيتامين K، وفيتامين C، وفيتامين A، وعلى مجموعة من المعادن: كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والصوديوم، وتحتوي على زيوت طيارة.
فوائد الميرمية
- تعمل الميرمية علي تخفيض مستوي السكر في الدم فهي مفيدة للاشخاص الذين يعانون من مشاكل ارتفاع مستوي السكر .
- مفيدة جداً لمرضي السرطان حيث تساعد علي الكشف المبكر عن الخلايا السرطانية بالجسم كما تقوم بإبطال
- عمل ونمو الخلايا السرطانية وتقتلها وتمنع انتشارها بالجسم .
- تساعد علي علاج فقدان الشهية والكثير من مشاكل المعدة والجهاز الهضمي .
- تساعد علي علاج حالات التهاب اللثة ونزيفها، وتقوّي الأسنان، وتعطي الفم رائحةً جيدة.
- علاج فعال وسريع لإلتهاب اللوزتين والحنجرة، وذلك من خلال المضمضة أو الغرغرة في ماء الميرمية لمدة قصيرة مع الاستمرار .
- تطرد المخاط الزائد في الجهاز التنفسي .
- تساعد علي تخفيف آلام الدورة الشهرية .
- تقوي الذاكرة وتعمل علي الوقاية من الاصابة بمرض الزهايمر .
- تدخل في صناعة العديد من ادوات ومستحضرات التجميل النسائية .
- تُعالج حالات السعال الشديد، والرشح، والإنفلونزا، والبرد.
- تخفف من اعراض الاكتئاب .
- تساعد علي التخلص من حبوب الشباب والرؤوس السوده بشكل فعال .
- تطهّر بعض أجزاء الجهاز التناسليّ لدى النساء، حيثُ تؤخذ كحقن تحت إشراف طبيّ.
- تُزيل الاتهابات الجلدية، والأورام، واللسعات، والعضات.
- تساعد علي تغذية البشرة والجلد كما تعمل علي شد التجاعيد والتخلص منها مع الوقت .
- تخفف الوزن، وذلك بشرب منقوع الميرمية.
- تعالج مشاكل تساقط الشعر .
أضرار الميرمية وتحذيرات الاستخدام
- ينصح الاطباء المرأة الحامل بعدم شرب الميرمية خاصة في الشهور الاولي من الحمل وذلك لأنها يمكن أن تعمل علي منع او تخفيف ادرار الحليب .
- ينصح بتناول الطعام قبل شرب الميرمية بالنسبة لمرضى السكري وذلك لانها يمكن ان تسبب هبوط حاد في السكر .
- يُنصح بعدم أخذها من قبل المصابين بالصّرع.
- لا يتم شربها للأطفال دون سن الثانية عشرة.
- لا يتمّ شرب الميرمية ساخنة بل يجب تناولها فاترة.
طرق استخدام الميرمية
- منقوع الميرمية:قومي بتحضير منقوع الميرمية من خلال اضافة قبضة من اوراق الميرمية الي لتر من الماء المغلي، ثم غطي الكوب واتركيه لمدة 10 دقائق وصفيه .
- مغليّ الميرميّة: قومي بغلي قبضة من أوراق الميرميّة في لتر من الماء لمدة خمس دقائق، ثم غطية واتركيه لمدّة خمس دقائق أخرى، ثم صفيه ليكون جاهز للشرب .
- مسحوق الأوراق: تُجفّف أوراق الميرميّة في الظلّ، وتُسحَق ناعماً.
تحضير شراب الميرمية
- المكوّنات: ماء مغلي سكر أوراق ميرمية
- طريقة التحضير: يتم وضع أوراق الميرمية في كوب من الماء المغليّ، وتتم إضافة السكر حسب الرغبة ثمّ يُترك ليبرد قليلاً ويصبح فاتراً ويتمّ شربه.
