نعرض لكم اليوم من خلال موقع احلم باقة من اهم المعلومات عن الشمام ، وفي البداية يجب ان نعرف ان الشمام له اسماء عديدة مثل ( كانتلوب – القاقون – السويهلة ) ، وينتمي الشمام الى الفصيلة القرعية ، وهذه الفصيلة هي الفصيلة التي ينتمي اليها ايضا الخيار و القرع ، ويعتبر الشمام من الفواكه الصيفية التي تتصل بالبطيخ وله قشور خشبية ذات مظهر شبكي بالاضافة الى لب برتقالي اللون ، والموطن الاصلي لزراعة الشمام هو اوروبا ، حيث يتم زراعة الشمام في المواسم الدافئة ، وينمو الشمام بدرجة افضل في درجات الحرارة التي تتراوح ما بين ( 18.3 – 23.8 ) درجة مئوية ، ويجب التنويه الى ان هناك بعض الدول التي تطلق لقب البطيخ الاصفر على الشمام ولكن الحقيقة هو ان هناك نبات مختلف يسمى البطيخ الاصفر ، ولذلك يسعدنا ان نقدم لكم اليوم من خلال موقع احلم مجموعة من اهم المعلومات عن الشمام والقيم الغذائية التي يحتوي عليها ، فنتمنى ان تستفيدوا من هذه المعلومات و نتمنى ان تنال اعجابكم.
فوائد الشمام
- يحتوي الشمام على نسبة كبيرة من الماء تصل الى 90 %.
- يحتوي الشمام على البيتا كاروتين ، حيث ان 100 جرام من الشمام تحتوي على 2020 ملجرام من البيتا كاروتين ، ويعتبر هذا العنصر مهم لجسم الانسان لان الجسم يقوم بتحويل البيتا كاروتين الى فيتامين ( أ ).
- يعتبر الشمام من الفواكه الغنية بالفيتامين واهمها فيتامين ( ج ) وفيتامين ( أ ) ، حيث يقوم بتوفير 100 % من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ( ج ).
- يقوم الشمام بتوفير حوالي 12 % من الاحتياجات اليومية للجسم من عنصر البوتاسيوم ، ويعتبر عنصر البوتاسيوم من العناصر المهمة جدا للحفاظ على صحة القلب و العضلات بالاضافة الى ضغط الدم.
- يحتوي الشمام عل كمية كبيرة من الالياف الغير ذائبة في الماء ، والتي تعمل على تغيير نوع نشاط البكتيريا التي تتواجد في الامعاء ، كما انها تساعد في عملية الهضم وتمنع الشخص من الاصابة بالامساك.
- عصير الشمام مفيد جدا للمرأة الحامل حيث ان كأس واحدة من عصير الشمام تحتوي على 33.6 ميكرو جرام من الفولات ، ويعتبر عنصر الفولات من اهم العناصر التي تحتاج اليه الحامل خلال فترة الحمل.
اقرأ ايضا : طريقة عمل زبدة الفول السوداني وفوائدها وأضرارها
الاعراض الجانبية للشمام
- يعتبر الشمام بيئة مناسبة لنمو انواع معينة من البكتيريا وذلك لانه ينمو على الارض وبالتالي قد يتصل باي نوع من انواع الاسمدة التي تسبب الامراض.
- قد يترتب على تناول كمية كبيرة من الشمام ارتفاع ضغط الدم وذلك على الرغم من ان الشمام يحتوي على اليوتاسيوم الذي يقي من ارتفاع ضغط الدم.
- قد يترتب على استعمال الشمام بكثرة ظهور بعض اعراض الحساسية ، ومن هذه الاعراض :
1- الحكة في الفم.
2- انتفاخ في الوجه.
3- الشعور بوخز في الفم.
4- حكة في الجلد.
5- عدم القدرة على التنفس.
6- الاصابة بالاحتقان في الجيوب الانفية.
7- عدم القدرة على التنفس.
8- ازيز او اصفير.
9- انتفاخ في كلا من ( الشفاه – اللسان – الحلق ).
10- الشعور بالغثيان و التقيء.
11- الاسهال.
و يمكنكم ايضا قراءة : فوائد الخيار 20 فائدة رائعة للخيار
العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الشمام
العنصر الغذائي |
القيمة الغذائية |
السعرات الحرارية | 54.4 سعرة حرارية |
البروتين | 1.34 جرام |
الدهون | 0.304 جرام |
الكربوهيدرات | 13.1 جرام |
الالياف | 1.44 جرام |
السكريات | 12.6 جرام |
الكالسيوم | 14.4 ملجرام |
البوتاسيوم | 427 ملجرام |
المغنيسيوم | 19.2 ملجرام |
الصوديوم | 25.6 ملجرام |
فيتامين ( ج ) | 58.7 ملجرام |
الماء | 144 مليلتر |
و للمزيد يمكنكم قراءة : فواكه وخضروات .. فوائدهم ومحتواهم من العناصر الغذائية
قدمنا لكم اليوم من خلال موقع احلم باقة من اهم المعلومات عن نبات الشمام ، وتعرفنا من خلال هذا الموضوع على اهم الفوائد المترتبة على تناول الشمام ، فالشمام يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المهمة للجسم مثل فيتامين ( أ ) وفيتامين ( ج ) ، بالاضافة الى الالياف التي تساعد في عملية الهضم و كذلك عنصر البوتاسيوم الذي يقي من ارتفاع ضغط الدم ، وتعرفنا كذلك على الاعراض الجانبية التي قد تحدث بسبب تناول الشمام مثل ارتفاع ضغط الدم او الاصابة باي نوع من انواع البكتيريا التي انتقلت الى الشمام اثناء نموه كمحصول ، كما تعرفنا كذلك على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الشمام .. نتمنى ان تكون هذه المعلومات قد افادتكم و حازت رضاكم وانتظروا المزيد من الموضوعات المرتبطة بالمعلومات عن مختلف انواع النباتات من خلال موقع احلم.