محتوي الموضوع
بإمكاننا أن نعرف نترات البوتاسيوم أو ما يسمى بالصيغة الكيميائية (KNO3) على أنها عبارة عن ملح يكون على صورة مسحوق من البلورات ، فأهم ما يميز تلك النترات أنها شفافة اللون أو بيضاء ، بالإضافة إلى أنها حريفة المذاق ، بمعنى أنها تمتلك طعم لاذع وملحي ، وتعد سهلة الذوبان بالماء ، كما أنها تتميز بقلة الكحول الموجود فيها ، ونشير هنا إلى أن تلك النترات متوفرة على سطح الأرض ، وبالتحديد على الصخور والكهوف ، كما أنها مكونة من النيتروجين ، والبوتاسيوم ، والأكسجين ، واليوم سوف نتعرف أكثر على طريقة تحضير نترات البوتاسيوم ، ومعلومات عن نترات البوتاسيوم ، وتاريخ استخدام نترات البوتاسيوم ، واستخدامات نترات البوتاسيوم ، وفوائد نترات البوتاسيوم ، فتابعوا معنا.
طريقة تحضير نترات البوتاسيوم:
- من الممكن تحضير تلك المادة من خلال الصناعة عبر تفاعل نترات الصوديوم وكلوريد البوتاسيوم ، أو عبر تفاعل حمض النتريك وهيدروكسيد البوتاسيوم ، كما من الممكن استخلاصها من الطبيعة من خلال تذويب تربة غنية بها بالماء مباشرةً ، ومن ثم تبريد المحلول حتى تترسب البلورات ، ونشير هنا إلى إمكانية تحضيرها من السماد الزراعي أو عن طريق نترانت النشادر من خلال إذابته بالماء وترك الشوائب كي تترسب ، وبعدها يتم تبخير الماء كي تنتج لدينا نترات الأمونيوم ، والذي يتفاعل لاحقاً مع هيدروكسيد البوتاسيوم كي تنتج نترات البوتاسيوم.
للمزيد يمكنك قراءة : ما فوائد الحبة السوداء
معلومات عن نترات البوتاسيوم:
- تلك المادة تعد مساعدة على الاشتعال ، والسبب في هذا الأمر يرجع إلى أنها تحتوي على 3 ذرات من الأكسجين وتدخل بتركيب البارود ، فهي موجودة بالأسواق كسماد غلي النيتروجين ، كما أنها تستعمل بالمقام الأول من أجل صناعة الأسمدة ، بالإضافة للمتفجرات والمفرقعات ، والألعاب النارية ، وتعد المكون الأساسي بصناعة الثقاب ، وصناعة الزجاج ، وحفظ اللحوم ، بالإضافة لشمع الإضائة ، والتعدين ، كما بالإمكان استعمالها كمادة كاشفة بالكيمياء التحليلية وبعض الأغراض الطبية.
تاريخ استخدامها:
- تلك المادة ظهرت لأول مرة في الصين ، وقد عرفها المسلمون بالأندلس حيث أطلق عليها (ابن البيطار المالقي) اسم ثلج الصين.
استخداماتها:
- تستعمل في عملية توليد الطاقة وبالخصوص الطاقة الشمسية.
- تعد من أهم المواد الذائعة الصيت بمجال علاج حساسية الأسنان ، فهي تدخل بصناعة معاجين الأسنان المتطورة.
- تعد من المكونات التي تدخل بمجال الأغذية ، حيث تستعمل كوسيلة لعلاج اللحوم ، وأيضاً الحفاظ عليها ضد العوامل الميكروبية كلكوستريديوم البوتولينوم ، ذلك بالإضافة لقدرتها على الحفاظ على الألوان المرغوب بها باللحوم وأيضاً أنواع الجبن الصلب.
فوائد نترات البوتاسيوم:
- تخلص النباتات من الأمراض ومن الآفات الزراعية.
- تحسن من خصائص الثمار وتزيد من مدة صلاحيتها.
- تدخل في إنتاج الكثير من الصناعات الطبية ، مثل جل الأسنان.
للمزيد يمكنك قراءة : من ماذا يصنع السميد
إنتاج نترات البوتاسيوم منزلياً:
من الممكن أن ننتج نترات البوتاسيوم بتفاعلات كيميائية بسيطة داخل المطبخ دون أن نحتاج لظروف خاصة ، كل ما نحتاجه الآتي :
المواد:
- 40 جرام من نترات الأمونيوم.
- 100 مليلتر من الماء.
- 37 جرام من بوتاسيوم كلوريد (ملح خالي من الصوديوم) موجود في السوبر ماركت ، ويضاف للطعام للأفراد الذين يقومون بعمل حمية غذائية.
خطوات التحضير:
- قم بخلط الماء مع نترات الأمونيوم بوعاء زجاجي وحرك الخليط كي يذوب جيداً.
- صب الخليط فوق كلوريد البوتاسيوم بوعاء زجاجي آخر ، وقم بتحريك الخليط مع ضرورة مراعاة إذابة كلوريد البوتاسيوم كاملاً ، من الممكن الاستعانة بمصدر حراري أو بحمام ماء ساخن تقوم بتغطيس الوعاء بداخله واستمر في تحريكه كي يذوب كلوريد البوتاسيوم (لا تقم بوضع الماء الساخن فوق المحلول فقط مغطس ماء ساخن).
- قم بوضع الخليط بالثلاجة وليس الفريزر كي يبرد لمدة 120 دقيقة.
- قم بتصفية المحلول الذي هو عبارة عن كلوريد النترات ، لتظل بلورات كرستالية بيضاء هي نترات البوتاسيوم.
- اتركها كي تجف بالهواء الطلق ، واطحنها باليد للتحول للمسحوق الناتج الصافي ، ويكون نحو 20 جرام من نترات البوتاسيوم.
للمزيد يمكنك قراءة : فوائد بلح البحر وكيفية طهيه
