محتوي الموضوع
لكل إفادة هنا نراها و نستمتع بها معاً لأجلكم و لأجلنا و لأجل الأهل و الأحباب نأتيكم دوماً متابعينا الأكارم بكل ما هو جديد و مفيد بنفس الوقت و الحال، و لأنكم عندنا غوالي و متميزين في آرائكم و مقترحاتكم جئنا لكم هنا ببعض التميز و الخاص بالغذاء و المعدة و كل المشهيات و الأكلات المميزة التي نشتريها من المحلات التي تصنعها و بأسعار مرتفعة ببعض الأكلات الشهية، أتينا لكم هنا ببعض من تلك الأكلات الغذائية و المغذية و المفيدة لنا صحياً و لكننا سنتعرف عليها بكل السبل التي تجعلنا نصنعها بأيدينا الآمنة في منازلنا و بأقل التكاليف إن شاء الله تعالى، صينية بطاطس بالجبن، في عنوان بعض الشيئ الغريب و لكن من جربها سيجري بها فرحاً و يقوم بإعدادها كما سنرى و نتابع معاً طريقة صنعها و إعداداها منزلياً و تكلفة أقل بكثير عما نتناولها بالمطاعم و غيرها و الأهم أنها ستكون بأيدينا و ذلك أكثر أماناً و حرصاً على الصحة العامة لنا جميعاً.
مكونات و مقادير صينية البطاطس بالجبن
حتى نقوم بصنعها و الإتقان لعمل صينية بطاطس بالجبن و تكون لذيذة و شهية علينا إحضارما يلي من مكونات و يمكننا الإقلال منها أو زيادتها بحسب عدد الأسرة التي ستتناول تلك الأكلة اللذيذة:
- كيلو بطاطس و نقوم بتقشيرها و غسلها جيداً و نقوم بتقطيعها لعدة شرائح
- نحضر كوب من الجبن الشيدر و يفضل أن تكون مبشورة
- نحضر عدد إثنين من ثمار البصل المفيد و نقوم بتقطيعه حلقات دائرية
- ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن المسلي بحسب رغبة الأسرة
- نقوم بإحضار بيضة واحدة
- نجهز كوب من اللبن الحليب و ليس اللبن الرائب
- و الملح لا غنى عنه في أكلاتنا و نحضر ملعقة صغيرة من الملح الناعم
- فلفل أسود مطحون و يكون بمقدار ملعقة صغيرة فقط منه.
و شاهد أيضاً حلويات بدون خميرة سهلة و بسيطة مقلية و مخبوزات و دوناتس.
طريقة تحضير صينية بطاطس بالجبن
بعدما تمت عملية تجهيز و تحضير المكونات و المقادير و التأكد منهم جيداً علينا بإتباع الآتي متابعينا الأفاضل:
- نحضر صينية و يفضل أن تكون من النوع البايركس أو غيرها كما المتاح لنا و تكون مستطيلة و نقوم بدهنها من الداخل بالزبدة أو السمن.
- نقوم بوضع شرائح البطاطس بشكل منظم بكل الصينية المجهزة للأكلة.
- بعدما قمنا بوضع البطاطس جيداً نقوم بوضع حلقات البصل المجهزة لذلك.
- ثم نقوم بعد ذلك بوضع معلقة الزبدة او السمن المسلي عليهم جيداً.
- نقوم بخفق البيضة في وعاء آخر ثم نضيف لها اللبن ثم نضيف لهما معلقتي الملح و الفلفل.
- نضيف مزيج اللبن و البيض بالملح و الفلفل إلى صينية البطاطس بحيث تلامس جميعها ببعضها البعض.
- ثم نقوم بعملية رش الجبن الشيدر المبشور على كافة الصينية من الداخل أعلى البطاطس و مكونات جميعها.
- نتركها بالفرن الخاص مدة لا تزيد عن نصف ساعة و تكون حرارة الفرن حوالي 200 درجة مئوية.
و شاهد أيضاً حلويات باللوز المطحون سهلة و سريعة بسكوت و غريبة و فقاس.
فوائد صينية البطاطس بالجبن
- لكل أكلة نتناولها فائدتها علينا و على صحتنا.
- إذ أن للبطاطس فائدة لما تحتويه من فوائد نشوية و مغذية بنفس الوقت.
- و الجبن هنا معروفة أنها منتجات ألبان، و كل منتجات الألبان لها من الفوائد الكثير و الكثير واهم تلك الفوائد الكالسيوم الذي هو بكل منتجات الألبان التي نتناولها بشكل آمن و صحي.
- و كما أننا نعشق الإبتكار و الإختراع في الأكلات المغذية.
- يمكننا هنا إستبدال البطاطس بثمرة أخرى و لها فائدة صحية و شهية بنس الوقت أيضاً ألا و هي البطاطا التي نعرفها جميعاً و نتفنن بصنعها لأولادنا بالمنازل.
و شاهد أيضاً طريقة عجينة الخبز أشهى خبز منزلي مثل الجاهز.
البطاطس ثمرة جذرية تنمو تحت سطح التربة و يمكن زراعتها طول أيام العام، و يمكن زراعتها في حديقة المنزل بكل سهولة، حيث يمكنك من ثمرة واحدة فقط إنتاج ما يعادل تقريباً ثلاثة كيلو جرام من البطاطس، و البطاطس مصدر طبيعى و غني بالكيبوهيدرات و فيتامينات أخرى كثيرة هامة للجسم، فقط كل ما عليك أن تتجنب قليها بالزيت؛ لأن ذلك يفقدها قيمتها الغذائية و يحولها لغذاء غير صحي، يمكنكم سلقها أو تسويتها في حساء الطماطم، أو شويها، فذلك يجعلها غذاء صحي لكل أفراد الأسرة.
