نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة حفظ الملوخية بالتفريز والتجفيف، فالملوخية نوع من الخضروات التي يتم…
طبخ
اجمل وصفات طبخ بالطريقة والمقادير المظبوطة ، أطباق عالمية مميزة جداً ووصفات طبخ سهلة وسريعة وطريقة عمل حلويات جميلة جداً بالصور، كل هذا واكثر نقدمه لكم في هذا القسم من خلال موقع احلم .
طريقة عمل كفتة بالفرن سهلة وسريعة جداً
المكوّنات
-
كيلو لحم مفروم يفضل به نسبة دهن
-
2 بصله متوسطه مبشوره ناعم
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقه صغيره بيكنج بودر
-
فحم لمحبي رائحة الشواء
الخطوات
- ضعي الملح والفلفل علي البصل المبشور واتركيه 10 دقائق حتي تحصلي علي ماء البصل .
- ضعي البصل علي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وقلبيه .
- ضيفي ملعقة بيكنج باودر وقلبي المكونات واتركيها نصف ساعة أو اكثر في الثلاجه .
- اشعلي الفرن علي درجة حرارة 260 ثم شكلي الكفته علي الاعواد الخشبية أو الاسياخ وضعيها في الصينية .
- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً مع التقليب من حين لآخر حتي تمام النضج .
- قومي باشعال قطعة من الفحم وضعيها في القالب بعد خروج الصينية من الفرن وغطيها لمدة 5 دقائق .
- يتم تقديم الكفتة مع البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة .
شاهد ايضاً : وصفات حلويات – حلويات سهلة .
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة خبز البراتا الهندي ، فالمطبخ الهندي من المطابخ التي انتشرت…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة تتبيل شاورما الدجاج بأكثر من وصفة رائعة، فالشاورما من الأكلات…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة تتبيل السمك الفيليه بأكثر من وصفة ممتازة، فالسمك واحد من…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة تخليل الزيتون الاخضر طعم جميل ورائع، فالزيتون واحد من أشهر…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة مخلل الليمون بالطريقة السورية، فالتخليل أي وضع الشئ المراد تخليله…
في بعض الأوقات يحدث أن تتفاجئي بزيارة بعض من أقاربك أو أصدقائك أو أنك ليس لديك وقت كاف لعمل أكلات…
السبانخ من الخضراوات الغنية بالفيتامينات و العناصر المغذية المفيدة لصحة الجسم، فهو نبات منشأه الأصلي في قارة أسيا، و قد…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة البيض المقلي بوصفات متعددة، فالبيض وحد من مصادر البروتين للإنسان…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان حشوات البف باستري بأكثر من طريقة تحضير، فالباف باستري أو العجينة…
عندما نتحدث عن اللحم المفروم تتصدر الكوفته الأذهان، و في هذا المقال جمعنا لكم ثلاث طرق مختلفة، طريقة عمل الكفتة…
طريقة الملفوف المحشي سهلة وبسيطة ونستطيع جميعنا في المنازل أن نقوم بتحضير هذه الوجبة المشهورة، والملفوف المحشي ليس نوع واحد…
لمعرفة طريقة السمك بالفرن تابعوا المقال التالي من موقع احلم ، خاصة وأن الاسماك من الأطعمة المفيدة جدا للكبار والصغار،…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة الخبز الهندي ثلاث أنواع مختلفة من الخبز الهندي، فالمطبخ الهندي…
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة الدجاج بالكاري بأكثر من وصفة مختلفة، فقد دخل على مطبخنا…