تعد الكريمة من اهم وافضل الحلول التي يتم اللجوء اليها في اغلب الحالات لتزيين الحلويات المختلفة وخاصة الكيكات والتورت وغيرها،…
طبخ
اجمل وصفات طبخ بالطريقة والمقادير المظبوطة ، أطباق عالمية مميزة جداً ووصفات طبخ سهلة وسريعة وطريقة عمل حلويات جميلة جداً بالصور، كل هذا واكثر نقدمه لكم في هذا القسم من خلال موقع احلم .
طريقة عمل كفتة بالفرن سهلة وسريعة جداً
المكوّنات
-
كيلو لحم مفروم يفضل به نسبة دهن
-
2 بصله متوسطه مبشوره ناعم
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقه صغيره بيكنج بودر
-
فحم لمحبي رائحة الشواء
الخطوات
- ضعي الملح والفلفل علي البصل المبشور واتركيه 10 دقائق حتي تحصلي علي ماء البصل .
- ضعي البصل علي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وقلبيه .
- ضيفي ملعقة بيكنج باودر وقلبي المكونات واتركيها نصف ساعة أو اكثر في الثلاجه .
- اشعلي الفرن علي درجة حرارة 260 ثم شكلي الكفته علي الاعواد الخشبية أو الاسياخ وضعيها في الصينية .
- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً مع التقليب من حين لآخر حتي تمام النضج .
- قومي باشعال قطعة من الفحم وضعيها في القالب بعد خروج الصينية من الفرن وغطيها لمدة 5 دقائق .
- يتم تقديم الكفتة مع البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة .
شاهد ايضاً : وصفات حلويات – حلويات سهلة .
الفطيرة التركية من اشهر الاكلات التركية المميزة التي تتمتع بمذاق رائع ومميز ويمكن تحضيرها بالعديد من النكهات المختلفة حسب الرغبة،…
تعد البيتزا من اشهر المعجنات الايطالية التي انتقلت الي مختلف دول العالم، وهي طبق مميز يفضله العديد من الاشخاص من…
التبولة من اشهر المقبلات المنتشرة في الدول العربية وخاصة في بلاد الشام ولبنان، ومنها انتقلت الي العديد من الدول العربية…
تعد الفطائر من اشهر والذ الوجبات الخفيفة التقليدية المفضلة لدي العديد من الاشخاص، ويمكن تحضير باكثر من طريقة مميزة منها…
الحواوشي الاسكندراني من اشهر الاكلات الشعبية المصرية، وهو عبارة عنخبز محشو باللحم المفرومة مع البهارات، ويشبه الحواوشي فكرة معجنات العرايس…
شطائر الهمبرجر اللذيذة من اشهي والذ الاكلات السريعة التي يفضلها العديد من الاشخاص، ولكنها غير صحية وتحتوي علي الكثير من…
خبز الصاج من اشهر انواع الخبز المعروفة بجميع انحاء الوطن العربي، ويتميز خبز الصاج بطعم رائع ولذيذ جداً، فهو خبز…
تعد الكبة من اشهي المقبلات المشهورة في مختلف انحاء الوطن العربي، ويرجع اصلها الي بلاد الشام وسوريا، ويزداد الاقبال عليها…
السلطات من اشهر انواع المقبلات المنتشرة في جميع انحاء العالم، وهناك انواع مختلفة وعديدة من السلطات التي يفضلها العديد من…
يسعدنا ان نستعرض معكم الان في هذا المقال عبر موقع احلم شيش طاووق بطريقة سهلة وسريعة وبأكثر من تتبيلة مختلفة…
خبز الدار من اشهر الاكلات العربية الاصلية، تتميز بنكهة رائعة يفضلها العديد من الاشخاص، وهي موجودة في جميع البلدان العربية،…
الكيكة الاسفنجية تختلف قليلاً عن الكيك العادي فهي منفوشة اكثر وتكون خفيفة ومكوناتها سهلة وبسيطة، وتتميز بطعم رائع ونكهة جميلة…
المقبلات هي اطباق فاتحة للشهية، وهو اول طبق يتم تقديمه في سلسلة وجبة الطعام في المطاعم التي تعتمد علي اسلوب…
البقسماط هو احد انواع المخبوزات مثل الكعك او التوست، ويفضله العديد من الاشخاص في مختلف الاوقات وبطرق مختلفة، حيث يمكن…