يعد الكيك من اشهر الحلويات التي تتميز بطعم رائع ولذيذ يفضله العديد من الاشخاص من جميع الاعمار والبلدان، ويتم تقديم…
طبخ
اجمل وصفات طبخ بالطريقة والمقادير المظبوطة ، أطباق عالمية مميزة جداً ووصفات طبخ سهلة وسريعة وطريقة عمل حلويات جميلة جداً بالصور، كل هذا واكثر نقدمه لكم في هذا القسم من خلال موقع احلم .
طريقة عمل كفتة بالفرن سهلة وسريعة جداً
المكوّنات
-
كيلو لحم مفروم يفضل به نسبة دهن
-
2 بصله متوسطه مبشوره ناعم
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقه صغيره بيكنج بودر
-
فحم لمحبي رائحة الشواء
الخطوات
- ضعي الملح والفلفل علي البصل المبشور واتركيه 10 دقائق حتي تحصلي علي ماء البصل .
- ضعي البصل علي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وقلبيه .
- ضيفي ملعقة بيكنج باودر وقلبي المكونات واتركيها نصف ساعة أو اكثر في الثلاجه .
- اشعلي الفرن علي درجة حرارة 260 ثم شكلي الكفته علي الاعواد الخشبية أو الاسياخ وضعيها في الصينية .
- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً مع التقليب من حين لآخر حتي تمام النضج .
- قومي باشعال قطعة من الفحم وضعيها في القالب بعد خروج الصينية من الفرن وغطيها لمدة 5 دقائق .
- يتم تقديم الكفتة مع البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة .
شاهد ايضاً : وصفات حلويات – حلويات سهلة .
المطبخ العربي يشتهر بالعديد من الوصفات والاكلات المميزة اللذيذة والوجبات الجانبية، ومن بين هذه الاصناف طبق فتة الباذنجان الغنية بالقيمة…
اكلات خفيفة مفضلة لدي جميع الاشخاص، فهي سريعة وسهلة التحضير لا تأخذ وقت كبير كما أنها خفيفة علي المعدة وتحتوي…
المطبخ العراقي يشتهر بالعديد من الاكلات الرائعة التي تميزة عن باقي المطابخ العربية والعالمية، حيث ان لكل مطبخ ميزة خاصة…
الفرنبيط من الخضروات المفيدة جداً، يوجد منه الكثير من الانواع مثل القرنبيط الاخضر والقرنبيط الابيض، ويدخل في تحضير العديد من…
طريقة عمل المكرونة باكثر من طريقة مختلفة مميزة جداً نقدمها لكم الآن بالخطوات للمبتدئين من خلال هذا الموضوع عبر موقع…
العدس من الوجبات المفيدة جداً للجسم لانه غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات اللازمة للجسم، كما انه يحتوي علي نفس القيمة الغذائية…
المايوينز هو نوع من انواع الصلصات الشهيرة التي يمكن تناولها بجانب العديد من الاطباق خاصة مع الشاورما والدجاج المشوي والبطاطا…
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل نقدمها لكم الآن في هذا الموضوع عبر موقع احلم، المكرونة بالبشاميل من اشهر الوجبات المميزة التي…
البيتي فور من اشهر الحلويات اللذيذة التي يعشقها العديد من الناس وهو يشبه البسكويت، يمكن أن يكون ساده او محشي…
شاورما دجاج من اشهر الاطباق اللذيذة التي يعشقها العديد من الاشخاص، فهي تجمع بين نكهة البهارات الغنية وشرائح الدجاج الطرية،…
الشوفان هو احد انواع الحبوب الكاملة، وله العديد من الفوائد المناسبة لجميع الاعمار، فهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة له، كما…
الشاورما من الذ واشهي الاطباق التي يفضلها العديد من الاشخاص من مختلف الاعمار، ويتم تحضيرها من اللحم البقري او الدجاج…
الكبسة من اشهر والذ الاطباق المميزة الفاخرة التي تناسب جميع المناسبات، وتتفنن ربات البيوت الخليجيات وخاصة في المملكة العربية السعودية…
الثومية من اشهر انواع الصلصات الموجودة في الوطن العربي، ويتم تقديمها مع العديد من الاطباق مثل الشاورما والبطاطا المقلية، ومع…