يعد الجهاز الهمضي واحد من اهم الاجهزة الموجودة داخل جسم الانسان، وله الكثير من الوظائف الحيوية الهامة في الجسم، فهو مسئول عن تفتيت الطعام وايصاله الي الاوعية الدموية والقلب حتي يستفيد منها الجسم بعد ذلك ويتم توزيعها علي باقي انحاء الجسم، ويتكون الجهاز الهضمي من مجموعة من الاعضاء تبدأ من فتحة الفم ويشمل المريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة والمستقيم، وينتهي عند فتحة الشرج ، ويبلغ طول الجهاز الهضمي 9 أمتار، فهو بمثابة سلسلة من الاعضاء التي تحول الطعام إلى العناصر الغذائية الأساسية التي يتم امتصاصها في الجسم، كما انه يقوم بطرد المواد والفضلات الغير مستخدمة، ويسعدنا ان نتناول معكم الآن في هذا المقال عبر موقع احلم معلومات طبية مفيدة وهامة حول الجهاز الهضمي ومكوناته ووظائفه بالاضافة الي نصائح هامة ومفيدة جداً للحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي .. الجهاز الهضمى مبطن من الداخل بغشاء يعرف بالغشاء المخاطى الذي يحتوي علي غدد صغيرة مسئولة عن افراز مواد تساعد فى عملية الهضم، كما تحتوي خلايا هذا الغشاء علي انظمة خاصة مسئولة عن إتمام عملية الإمتصاص للكربوهيدرات، البروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمياه، والأملاح، ويعد هو الجهاز الهضمى بوابة لدخول المواد الغذائية إلى الجهاز الدورى وهو القلب والادعية الدموية التي تعمل علي توصيل هذه المواد الي باقي اجزاء الجسم المختلفة، ولكن قبل أن تحدث هذه الخطوة يجب تكسير جزيئات الطعام الكبيرة إلى جزيئات صغيرة جدا بواسطة الجهاز الهضمى.
طريقة الهضم بالتسلسل
- تناول الطعام وهي الخطوة الاولي ويتم من خلالها وصول الطعام من الفم الي داخل الجسم .
- عملية المضغ، وتتم هذه العملية في الفم حيث يتم تفتيت اجزاء الطعام الي جزيئات صغيرة .
- عملية البلع، بعد تفتيت الطعام يصبح الانسان بمقدرة بلع الطعام وايصاله الي داخل المعدة مروراً بالبلعوم والمرئ.
- الحركة الدودية : هي مجموعة من الإنقباضات المستمرة تتحرك بشكل منتظم وتساعد علي تمرير الطعام من الفم إلى المعدة ليتم بعدها تفتيت الظعام إلى جزيئات صغيرة يسهل إمتصاصها .
نصائح للحفاظ علي الجهاز الهضمي
- نوعية الطعام الذي يتناوله الفرد يؤثر بشكل مباشر علي صفحة الجهاز الهضمي، ولذلك يجب الاهتمام باتباع نظام غذائي صحي والابتعاد عن تناول الاطعمة التي تلحق اضرار بالجهاز الهضمي مثل الاطعمة السريعة او الملوثة او التي تحتوي علي نسبة عالية من الدهون .
- ممارسة الرياضة والمواظبة عليها، لتنشيط عمل كل اجهزة الجسم بشكل عام وخاصة الجهاز الهضمي .
- تناول الأغذية العضوية مثل الخضروات والفواكة، الابتعاد عن الاطعمة الجاهزة .
- الاكثار من شرب السوائل التي تساعد في عملية الهضم واذابة الدهون .
- الاكثار من تناول الاطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات .
- الاعتدال في تناول وجبات الطعام، وعدم الافراط فيها حتي لا يصاب الانسان بعصر الهضم .
- الحفاظ علي الاوقات التي يتناول فيها الانسان طعامه يومياً، ويكون عادةً عبارة عن جدول غذائي يشمل ثلاث وجبات رئيسية يتخللها وجبتين صغيرين او سناك .
- تناول الألياف، بمعدل 25 غرام إلى 30 غرام يومياً، وهي موجودة بشكل كبير في الخضار والفواكه، وتحديداً الطازجة.
- الابتعاد عن القلق والتوتر والضغط النفسي ، لان معظم امراض الجهاز الهضمي وخاصة القولون مرتبة بشكل مباشر بالضغوطات النفسية والتوتر .
- الابتعاد عن التدخين واستنشاق هواء نقي ونظيف .
معلومة غريبة عن الجهاز الهضمي
- العلكة تستغرق سنوات لهضمها، فهي لا تذوب في الفم مثل باقي الاطعمة، والمعدة لا يمكنها هضمها .. هذا المعتقد غير حقيقي وخاطئ تماماً، فالعلكة مثلها مثل باقي الطعام تمر خلال مسار الجهاز الهضمى و تخرج فى البراز خلال أيام قليلة .
- يعتقد البعض ان الطعام الحار يسبب القرح، ولكن هذا غير صحيح، فهو يسبب تفاقم ألم القرح الموجوده بالفعل و لكنها لا تسبب القرح .
- هناك العديد من الاقاويل التي تؤكد ان الفول يسبب الانتفاخ، ولكن هذا ليس اهم الاسباب، حيث ان منتجات الالبان هي المصدر الرئيسي للانتفاخ وخاصة مع تقدم العمر، و لذلك إذا كنت تعانى من الأنتفاخات حاول تناول منتجات الألبان خالية اللاكتوز .
- الالياف تساعد علي تنظيم حركة الامعاء كما تساهم في تنظيم محتوى البراز من الماء فلا يكون سائلاً فيسبب الإسهال أو صلب للغاية فيسبب الإمساك .
