ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول الفاكهة بشكل يومي لما فيها من فوائد عظيمة ورائعة للجسم ، فمن أهم فوائد الفواكه انها غنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة، مما يساعد علي صحة الجسم وبناءه، وقد اثبتت الدراسات ان الاشخاص الذين يحرصون علي تناول كميات مناسبة من الخضروات والفواكة بشكل يومي كجزء اساسي من النظام الغذائي تنخفض لديهم احتمالات الإصابة بالأمراض مثل القلب والسرطان والسكري والسمنة ويسعدنا ان نستعرض معكم الآن في هذا المقال عبر موقع احلم معلومات مميزة عن فوائد الفواكه وانواعها المختلفة مما يجعلهم تحرصون علي تناولها بشكل يومي وادخالها في النظام الغذائي الاساسي اليومي لكم ولأطفالكم وللمزيد من المعلومات الصحية الهامة يمكنكم زيارة قسم : الغذاء الصحي .
فواكة الغابة
الغابات نعمة من الله سبحانه وتعالي وكما خلق الله الصحاري القاحلة والجبال العالية والبحار الواسعة خلق لنا ايضاً الغابات الكثيفة وابدع لنا فيها من النباتات والازهار والاشجار ما لا عين رأت ولا خطر علي قلب بشر، وقد يظن بعضكم ان الغابات ليس فيها ثمار ولا فاكهة لذيذة تصلح كغذاء للانسان منطلقين من مبدأ ان الانسان هو الذي يقوم بزراعة الفاكهة والخضر وما شابهها من النباتات الغذائية، ولكن الحقيقة عكس ذلك تماماً، فالغابات مليئة بالفواكة البرية اللذيذة التي لم يقم الانسان بزراعتها وانما خلقها الله ضمن خلقه العجيب في هذا الكون الفسيح، تعالوا احباءنا نقوم بجوله في عالم فواكة الغابات وفوائدها .
- عنب الجبل : هذه الشجرة الصغيرة التي يبلغ طولها من 10 الي 40 سم، يتكون منها ما يشبه البساط الاخضر داخل الغابة التي تنمو علي الجبال المنخفضة والمتوسطة، وثمرات هذه الشجيرات عبارة عن حبات مستديرة سوداء يماثل حجمها حجم حبة الباذلاء ولها طعم طيب، وهي تنضج في اواخر شهر اغسطس .
- البرقوق الجبلي : من الذي لم تصبه اشواك البرقوق الجبلي عندما كان صبياً وهو يحاول قطف بعض ثمراته ؟! ان هذه الثمرات ذات اللون المائل الي السمرة واللامعة ولها مذاق حق وهي تنضج في اواخر الصيف .
- القطب : وهو شجرة او شجرة توجد في وسط ايطاليا وجنوبها وثمراتها قرمزية ضخمة اكبر بقليل من حبات الكرز، وهي مليئة برؤوس بارزة صفراء لها مذاق حلو .
- الفراولة : لا يصعب علي المرء عندما يكون في الغابة ان يشعر بالرائحة الطيبة التي تنبعث من شجرة الفراولة، فيروح يبحث عن ثمراتها بين الاوراق، واذا بها حمراء جميلة وتنضج الفراولة في الصيف .
- القراصية : شجرتها من اوائل الاشجار التي تزهر في الغابات وزهورها البيضاء تتفتح فيما بين شهر مارس وابريل، وثمراتها ذات اللون الضارب الي الزرقة ذات حجم حبات الكرز الحمضي الكبير وتنضج في مطلع الصيف.
- القرانية : شجيرة توجد في الغابات الجبلية بصفة خاصة، وثمراتها عبارة عن كيزان صغيرة ذات لون احمر قان ولها مذاق حلو حمضي وتنضج في شهر اغسطس .
فوائد تناول الفاكهة للجسم
- تحافظ علي صحة الجسم وسلامته وتقي من الاصابة بالعدي من الامراض .
- تقي من الاصابة بامراض فقر الدم بالاضافة الي الوقاية من نقص الحديد في الجسم .
- تعزز عمل الجهاز الهضمي وتزيد من القدرة علي الهضم كما تخلص الانسان من آلام المعدة .
- تقي من الاصابة بالامساك .
- تساعد علي تقليل الوزن وعلاج السمنة والحصول علي قوام رشيق ومتناسق وجسم صحي .
- الفواكة غنية بالعديد من العناصر والمعادن الهامة بالجسم، فهي تحتوي علي حمض الفوليك، والذي يعدّ أحد عناصر فيتامين (ب) المساعد على تكوين كرات الدم الحمراء كما أنه غنيه بالبوتاسيوم مما يساعد علي حفظ الجسم من ارتفاع ضغط الدم، وخطر تكوّن حصى في الكلى.
